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Comissão Europeia Anuncia Consulta Pública sobre Rotulagem de Alimentos

Dezembro 20, 2021
Simon Roots

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A Comissão Europeia anunciou uma consulta pública sobre as alterações propostas à rotulagem dos alimentos com o objetivo de ajudar os consumidores a fazerem escolhas alimentares mais saudáveis ​​e sustentáveis ​​e lidar com o desperdício de alimentos.

Os esforços da comissão fazem parte do recentemente aprovado Estratégia Farm to Fork, um elemento do Acordo Verde Europeu anunciado no 2019.

Embora as partes interessadas tenham até 7 de março de 2022 para apresentar seus pontos de vista, 53 apresentações por escrito já haviam sido aceitas após apenas três dias.

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Destes, -% foram recebidos de países produtores de azeite de oliva como Espanha, Itália, Portugal e Grécia.

Numerosos grupos criticaram o pontuação Nutri sistema de rotulagem na frente da embalagem nesses países, que é o percebido como o favorito. Em causa está a pontuação atribuída ao azeite virgem extra - um Yellow-C - que é inferior à pontuação atribuída a bebidas gaseificadas adoçadas artificialmente, como a Coca Zero.

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Um dos principais objetivos da consulta é decidir sobre a rotulagem nutricional. A comissão está atualmente considerando cinco opções principais, que vão desde informações voluntárias a um rótulo nutricional harmonizado na frente da embalagem, que seria obrigatório em toda a União Europeia.

No entanto, os critérios usados ​​para determinar como o valor nutricional é apresentado é a questão mais preocupante. olive oil produtores e defensores do Dieta mediterrânea.

O italiano Bateria Nutrinform tem recebido apoio considerável como alternativa ao Nutri-Score. Em vez de atribuir a cada produto um "grau ”de Verde A a Vermelho E, fornece dados numéricos específicos e isola gorduras saturadas de outros lipídios.

Enquanto isso, pesquisadores da Universidade de Bari, em Puglia, Itália, propuseram o Índice Médio, que considera a sustentabilidade e o impacto ambiental de alimentos e bebidas.

Além das dúvidas sobre as informações nutricionais, a comissão está buscando consenso sobre a questão da extensão do uso obrigatório da rotulagem de origem, notar que "os consumidores são cada vez mais afetados por uma série de considerações ao tomar decisões alimentares, incluindo a origem dos alimentos e a extensão da cadeia de abastecimento alimentar. ”



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