Nova pesquisa não encontra ligação entre dieta e risco reduzido de demência

O estudo não encontrou nenhuma ligação entre a adesão a uma dieta mediterrânea modificada e menor incidência de demência. Ainda assim, os pesquisadores indicaram que a dieta provavelmente continua sendo um fator entre muitos.
Outubro 31, 2022
Paolo De Andreis

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Uma grande escala, de longo prazo estudo não encontrou nenhuma ligação entre a adesão à dieta mediterrânea e a redução do risco de demência.

O estudo, publicado na Neurology, acompanhou cerca de 30,000 pessoas por cerca de 20 anos. O objetivo dos pesquisadores no início era determinar se a dieta poderia reduzir o risco de desenvolver uma série de distúrbios cognitivos.

Um desafio para um intervalo de estudo tão longo é que os hábitos alimentares não puderam ser seguidos longitudinalmente ao longo do período para avaliar possíveis mudanças nos hábitos alimentares. Assim, os resultados são desafiados por potenciais confundidores.- Nils Peters, neurologista, Clínica Hirslanden

O estudo descobriu que seguir as recomendações dietéticas convencionais ou uma dieta modificada Dieta mediterrânea (onde a gordura da dieta compreendia azeite e azeite vegetal devido ao baixo consumo do primeiro na Suécia) não foi significativamente associada a um risco reduzido de desenvolver demência por todas as causas, doença de Alzheimer ou demência vascular.

Os pesquisadores acrescentaram que os resultados foram semelhantes ao excluir participantes que desenvolveram demência em cinco anos e aqueles com diabetes.

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"Os casos de demência são deverá triplicar durante os próximos 30 anos, destacando a importância de encontrar fatores de risco modificáveis ​​para demência”, escreveram os pesquisadores.

Os cientistas basearam seus resultados nos hábitos alimentares de mais de 28,000 residentes na cidade sueca de Malmö que nasceram entre 1923 e 1950 e participaram do estudo prospectivo. "Malmö Diet and Cancer Study baseado na população sueca” entre 1991 e 1996, com acompanhamento para demência incidente até 2014.

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Durante esse período, quase 7% dos participantes desenvolveram diferentes tipos de demência. Nenhuma dieta específica foi associada à presença de marcadores da doença de Alzheimer nos pacientes afetados.

"Os hábitos alimentares foram avaliados com um diário alimentar de sete dias, questionário detalhado de frequência alimentar e entrevista de uma hora”, escreveram os pesquisadores.

Estudos anteriores demonstraram o benefício de seguir a dieta mediterrânea na cognição e na função cerebral, especialmente em adultos mais velhos.

Um estudo de 2021 publicado na Clinical Nutrition descobriu que os participantes experimentaram "melhorias pequenas a moderadas” em vários domínios cognitivos após seguir a dieta mediterrânea por três anos em comparação com um grupo controle. As melhorias incluíram melhorias de memória espacial, visual e verbal e atenção.

Em outro estudo de 2022 da Universidade de Harvard, os pesquisadores descobriram que seguir uma dieta mediterrânea verde com baixo consumo de carne vermelha protegeu o cérebro da atrofia cerebral relacionada à idade atenuada.

Ainda assim, a nova pesquisa sueca confirmou as descobertas de dois estudos conduzidos pela Associação Médica Americana em 2019, que incluíram milhares de indivíduos, mas não encontraram evidências de que a dieta, incluindo a dieta mediterrânea, afete o risco de desenvolver demência.

Comentando o estudo sueco, Nils Peters, neurologista da Klinik Hirslanden, na Suíça, e Benedetta Nacmias, professora associada de neurologia da Universidade de Florença, Itália, observaram que "A dieta como um fator singular pode não ter um efeito suficientemente forte na cognição, mas é mais provável que seja considerada como um fator incorporado a vários outros, cuja soma pode influenciar o curso da função cognitiva.

Outros fatores incluem exercícios regulares, tabagismo, consumo de álcool e estresse.

"Um desafio para um intervalo de estudo tão longo é que os hábitos alimentares não puderam ser seguidos longitudinalmente ao longo do período para avaliar possíveis mudanças nos hábitos alimentares”, disse Peters à Live Science.

"Assim, os resultados são desafiados por potenciais fatores de confusão, como mudanças de hábitos alimentares, mudanças no estilo de vida ou novas condições médicas concomitantes ao longo do tempo”, concluiu.



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