O presidente-executivo da Syngenta, gigante suíça de agroquímicos de propriedade da estatal ChemChina, pediu aos agricultores de países ricos que abandonem a produção orgânica e se concentrem na sustentabilidade.
O CEO da Syngenta, Erik Fyrwald, disse ao jornal suíço NZZ am Sonntag que a agricultura orgânica não permite colheitas suficientes para lidar com o previsto. insegurança alimentar esperado em partes da África e da Ásia devido à invasão russa da Ucrânia.
Dependendo do produto, os rendimentos na agricultura orgânica podem cair 50%. A consequência indireta é que as pessoas na África estão morrendo de fome porque estamos comendo cada vez mais produtos orgânicos.- Erik Fyrwald, CEO, Syngenta
A proposta do chefe de uma das maiores empresas de agrotecnologia e agroquímicos do mundo foi recebida com ceticismo por agricultores da Suíça e da vizinha Itália.
Na entrevista, Fyrwald disse que a produção global de alimentos foi prejudicada nos últimos anos por secas na América do Norte e do Sul, juntamente com os impactos da Pandemia do covid-19, ambos os quais afetaram os preços das culturas básicas, incluindo soja e cereais.
Veja também:Cientista do clima da NASA ganha Prêmio Mundial da AlimentaçãoEle acrescentou que a invasão russa da Ucrânia tornou um cenário complexo significativamente pior.
"A Ucrânia alimenta 400 milhões de pessoas. O Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas cobre a necessidade de 125 milhões, metade do grão vem da Ucrânia, e isso agora acabou”, disse ele.
Fyrwald acrescentou que a crise provavelmente se tornará ainda mais profunda no outono, caso o atual bloqueio de remessas de alimentos da Ucrânia continue.
O executivo-chefe da Syngenta disse que muitos países em desenvolvimento e pessoas da China, Oriente Médio e África dependem da Ucrânia.
"A Europa e os EUA estão sentindo principalmente os efeitos sobre os preços dessa escassez”, disse Fyrwald. "Ainda assim, eles têm a obrigação de produzir alimentos suficientes para evitar uma crise de fome nos países pobres”.
Ele adicionou edição genômica e tecnologia para aumentar a produção de alimentos nos países mais ricos devem estar no centro da agenda alimentar.
Ao mesmo tempo, Fyrwald disse que o proibição de usar alguns produtos em muitos países já está afetando sua capacidade de produzir rendimentos suficientes.
Diante da questão da segurança alimentar global, Fyrwald pediu à União Europeia que reconsiderasse sua estratégia de aumentar a produção e reduzir o uso da terra com a ajuda das novas tecnologias.
"Em vez disso, a UE está exigindo que seus membros alcancem uma parcela orgânica geral de produção igual a 25 por cento”, disse ele em referência ao Pacto Verde Europeu.
Não é a agricultura orgânica, mas nossa fome de carne que promove um maior uso da terra. A ração animal é cultivada em 43% das terras aráveis suíças e ainda importamos 1.2 milhão de toneladas por ano.- Kilian Baumann, presidente, Associação Suíça de Pequenos Agricultores
"Dependendo do produto, os rendimentos da agricultura orgânica podem cair até 50%”, acrescentou Fyrwald.
"A consequência indireta é que as pessoas na África estão passando fome porque estamos comendo cada vez mais produtos orgânicos”.
"Ninguém pode querer isso seriamente”, continuou ele. "As pessoas devem ser autorizadas a comprar produtos orgânicos, se quiserem, mas os governos devem considerar a relevância do problema das perdas de rendimento”.
Segundo Fyrwald, a indústria de alimentos orgânicos lucra bastante com a crescente demanda por alimentos orgânicos, "mas você não pode simplesmente ignorar essa saída mais baixa. A comida está sendo tirada das pessoas na África porque queremos produtos orgânicos e nossos governos apoiam a agricultura orgânica”.
Ele disse que a agricultura orgânica requer superfícies maiores com a consequência de aumentos na produção de dióxido de carbono devido à necessidade de lavrar esses campos.
Fyrwald acrescentou que a maioria dos produtores orgânicos "usam agrotóxicos em larga escala”, com resultados modestos em relação aos produtos fitossanitários convencionais.
Ele também observou como o cobre é muito usado na agricultura orgânica "porque é natural”, e isso acontece mesmo que seja um metal pesado que "acordo com a UE” não tem uso seguro.
Como esperado, a entrevista de Fyrwald está sendo criticada por muitos no setor agrícola.
Kilian Baumann, agricultor orgânico e presidente da Associação Suíça de Pequenos Agricultores, chamou a proposta do executivo-chefe da Syngenta "grotesco."
Ele acrescentou como os agricultores estão engajados na redução do uso de pesticidas e contadores que "não é a agricultura orgânica, mas nossa fome de carne que promove um maior uso da terra. A ração animal é cultivada em 43% das terras aráveis suíças e ainda importamos 1.2 milhão de toneladas por ano.”
Fortes reações a Fyrwald também estão aumentando na Itália, o segundo maior produtor de alimentos orgânicos depois dos EUA
Segundo a Coldiretti, associação de agricultores, que criticou a entrevista como uma "ataque à produção orgânica”, a Itália abriga 70,000 fazendas orgânicas dedicadas e mais de dois milhões de hectares cultivados organicamente.
Ettore Prandini, presidente da entidade, rebateu que rendimentos crescentes devem ser obtidos "salvando empresas e celeiros.”
Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), agricultura orgânica é fundamental para tornar o setor agrícola global mais sustentável.
"A agricultura orgânica considera o efeito de médio e longo prazo das intervenções agrícolas no agroecossistema”, disse a FAO.
"Tem como objetivo produzir alimentos ao mesmo tempo em que estabelece um equilíbrio ecológico para evitar problemas de fertilidade do solo ou pragas”, concluiu a organização. "A agricultura orgânica adota uma abordagem proativa em vez de tratar os problemas depois que eles surgem.”
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