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O governo regional da Andaluzia e os produtores de azeitona estão trabalhando juntos para mitigar os piores efeitos de um dos safras mais desafiadoras da história.
O Coordenador das Organizações de Agricultura e Pecuária (COAG) estimou que a produção de azeite na região produtora de azeite mais importante de Espanha caiu 58 por cento em comparação com a época anterior.
Veja também:Autoridades da Andaluzia divulgam dados sobre a temporada 2021/22Em Jaén, a província produtora de azeite mais importante da Andaluzia, o o rendimento caiu 66 por cento.
Juntamente com as consequências da seca em curso, quase todos os nós da cadeia de abastecimento de azeite da região enfrentam custos crescentes e margens mais baixas devido a aumento dos preços do azeite.
"Os maiores produtores têm condições de enfrentar esses tempos”, Anthony Old, diretor-executivo e sócio da premiado produtor Storm, Disse Olive Oil Times. "Para os menores, pode ser uma luta difícil.”
Os agricultores também estão atentos aos impactos da estratégia nacional do país para implementar a Política Agrícola Comum (PAC), que oficiais na Andaluzia advertiram anteriormente reduziria o montante de financiamento disponível para os olivicultores.
"Os agricultores locais estão enfrentando uma tempestade perfeita”, disse Carmen Crespo, ministra da Agricultura, Água e Desenvolvimento Rural da Andaluzia. Olive Oil Times.
Muitos na indústria pediram ao governo que apoiasse os olivicultores e os produtores de azeite nesses desafios simultâneos.
O COAG pediu financiamento extraordinário e um plano de ação para apoiar o setor depois que muitos agricultores viram quedas significativas de renda devido à colheita excepcionalmente ruim, que foi amplamente atribuída ao país seca sem precedentes.
Apesar de um declínio significativo no consumo nacional e global, os exportadores da Espanha estão lutando para cumprir seus compromissos, com as importações aumentando 26% nos primeiros quatro meses do ano-safra para atender ao déficit.
Diante desses desafios significativos, o governo da Andaluzia, olivicultores, associações agrícolas e outros membros da cadeia de abastecimento enviaram uma lista de mudanças que gostariam de fazer no plano estratégico nacional da Espanha para implementar a PAC.
"Com a nova PAC, a Andaluzia vai perder pelo menos 500 milhões de euros, enquanto outras regiões espanholas estão vendo seus apoios aumentarem”, disse Crespo.
"Devemos lembrar que um em cada três beneficiários do CAP na Espanha é andaluz, o que significa que um CAP ruim para a Andaluzia é uma má notícia para todo o país”, acrescentou. "Queremos que a PAC volte a ser um incentivo para o campo andaluz.”
Uma das reivindicações mais urgentes das mudanças propostas é o estabelecimento de regiões produtivas adicionais. "Assim, a Andaluzia pode evitar perdas milionárias que a nova PAC acarreta”, disse Crespo.
Uma das mudanças mais significativas na PAC é a implementação de requisitos ambientais estritos que os agricultores devem seguir para receber financiamento, conhecidos como esquemas ecológicos.
Entre as mudanças que Crespo e a coalizão de grupos de interesse da Andaluzia pedem está "maior flexibilidade na aplicação de esquemas ecológicos” para incluir uma seção mais ampla de agricultores orgânicos.
Além disso, a coalizão quer uma definição mais ampla do que constitui um agricultor ativo, atualmente definido como aquele que recebe 25% de sua renda da olivicultura.
Para além da PAC, a escassez de água, a desertificação e outras impactos das mudanças climáticas são as principais preocupações dos agricultores e produtores.
"A Andaluzia está localizada no sul da Europa e é particularmente afetada pelas mudanças climáticas”, disse Crespo. "Temos uma seca que não é mais temporária; é estrutural na nossa região e, claro, afeta o olival, nossa principal cultura.”
O governo regional da Andaluzia gere as bacias hidrográficas intracomunitárias – Guadalete-Barbate, Tinto-Odiel-Piedras-Chanza e Mediterranea – que representam cerca de 33 por cento da região.
"O restante, como o Guadalquivir ou o Guadiana, é administrado diretamente pelo governo central”, disse ela. "E é precisamente na bacia do rio Guadalquivir que se concentra a maior área de olival da comunidade autónoma”.
A gestão dos recursos hídricos destas bacias inter-regionais é da responsabilidade de Madrid. Ainda assim, Crespo disse que o governo local apoiou os esforços para modernizar a infraestrutura de irrigação, melhorar a eficiência energética e se comprometer com Regeneração de água a partir de águas residuais estações de tratamento.
Segundo Crespo, as empresas olivícolas da Andaluzia "estão mais do que conscientes da importância de realizar uma agricultura onde a sustentabilidade e a eficiência são primordiais.”
Ela acrescentou que o setor olivícola está estudando ativamente as oportunidades econômicas que podem surgir de uma abordagem moderna ao tratamento de resíduos, como transformar a polpa da azeitona em fertilizante.
"A Junta de Andaluzia aprovou recentemente sua Lei de Economia Circular, inédita na Espanha, que será o aval definitivo de iniciativas de aproveitamento de resíduos”, disse Crespo. "Na Andaluzia, a utilização e a eliminação são coisas do passado, pois hoje fabricamos, utilizamos e reutilizamos os nossos recursos.”
Segundo Crespo, o governo andaluz gastou 70.5 milhões de euros para modernizar as explorações olivícolas e a cadeia de produção de azeite, incluindo a incorporação de tecnologia.
Seu foco no setor de azeite não é surpresa. Segundo o ministro, o setor gerou 13.8 milhões de salários na atual safra, sendo 36% provenientes da colheita. Em 2022, a Andaluzia exportou 893,924 toneladas de azeite no valor de € 3.3 bilhões.
Como resultado, Crespo disse que a primeira estratégia andaluza para o setor oleícola seria implementada de 2023 a 2027.
"Seu planejamento já está em andamento por meio de um diálogo aberto com todo o setor”, afirmou. "Pretende promover a modernização e a competitividade de todos os tipos de olival, sem esquecer a importância de incorporar a economia circular como valor acrescentado.”
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