Ásia
Presidente da Associação Azeitona Indiana VN Dalmia anunciou que os volumes de importação de azeite do país devem chegar a 10,000 toneladas neste ano financeiro, representando um salto de quase 45 por cento em relação ao ano anterior. O aumento nas importações vem com o forte crescimento do consumo de azeite de oliva nas principais cidades indianas, como Nova Delhi e Hyderabad, observou ele.
No exercício financeiro 2011-12, o volume total de importações de azeite na Índia situou-se em toneladas 6,900, cerca de 80 por cento provenientes da Espanha e Itália. No trimestre de abril a junho na 2012, as importações foram de toneladas 2,300, o que deu origem a otimismo sobre a crescente demanda por azeite.
Embora as importações de azeitona de mesa tenham sido bastante estáveis no ano passado, elas mostraram um crescimento significativo no 2012. As importações de azeitonas de mesa no 2011 totalizaram o 625 toneladas, mas já atingiram o volume 616 durante os primeiros oito meses do 2012.
De acordo com Dalmia, o norte da Índia é um mercado-chave, testemunhando um forte crescimento na demanda por azeite. "De um modo geral, o norte da Índia é o maior consumidor de azeite e a divisão é de 50:50 entre Delhi e o resto do norte da Índia. É seguido pelo sul da Índia, onde Hyderabad é o maior consumidor, seguido por Bangalore e Chennai. No oeste da Índia, Mumbai é o maior consumidor ”, disse ele.
Apesar do incentivo, 10,000 toneladas é uma quantidade espantosamente pequena para uma população tão imensa - cerca de 1 1/2 colher de chá por ano para cada pessoa - e a maioria dos "azeite ”importado para o país não é tecnicamente azeite, é azeite Bagaço oleo.
O azeite de bagaço de oliva é o azeite comestível de menor qualidade, derivado de subprodutos da produção de azeite no mesmo processo de refino usado para fazer canola e outros azeites de sementes. Os padrões internacionais não o classificam como um tipo "azeite ”- é da sua própria classe. Enquanto azeite de bagaço de azeitona ainda seria um passo à frente para os indianos que tradicionalmente usam azeites de sementes prejudiciais, como azeite de coco e amendoim (e, conseqüentemente, têm o maior índice de doenças cardiovasculares do mundo), há críticos que dizem que os indianos merecem mais.
Espanha, Itália e Turquia são as três principais fontes para as importações de azeite e de bagaço de azeitona da Índia. Grécia, Síria e Tunísia têm ações menores.
Leonardo, Figaro e Borges (incluindo Cesar) são três marcas líderes que respondem por mais de 60 por cento das vendas anuais no varejo em todo o país. RS, Bertolli, Del Monte, Fragata, Colavita e Athena são algumas das marcas mais vendidas no mercado indiano.
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