Os embaixadores da Espanha, Itália, Portugal, Síria e Jordânia foram convidados de honra na reunião anual da Indian Olive Association na semana passada.
A reunião da noite de sexta-feira em um hotel de Nova Delhi foi presidida pelo presidente da Indian Olive Association, VN Dalmia, e seu conselho executivo, que inclui executivos de subsidiárias indianas das multinacionais Borges, Cargill e Del Monte.
O orador principal foi Kishore Biyani, CEO do Future Group, uma empresa privada que administra cadeias de grandes lojas de departamentos com descontos e armazéns.
Biyani disse que sua empresa iria "assuma a liderança ”na promoção de azeite para o consumidor indiano. As vendas de azeite em seu "A rede Big Bazaar ”deveria dobrar a cada ano, de acordo com um comunicado, e chegar a cerca de Rs. 100 crores (cerca de US $ 20 milhões) no ano de 2014.
Dalmia relatou que as vendas de azeite de oliva na Índia estavam crescendo anualmente a uma taxa de mais de 50%. Ele esperava que o total de importações em 2011 chegasse a 6,000 toneladas, ante 4,000 em 2010.
Esses são, no entanto, números incrivelmente pequenos para os 1.2 bilhão de indianos que comem, em média, 1/4 de uma colher de sopa por ano de azeite derivado de azeitonas.
A maioria das vendas era de azeite de bagaço de oliva - um tipo de azeite comestível extraído quimicamente dos caroços e pele que sobrou que não pode ser chamado "azeite ”de acordo com as normas internacionais.
A empresa de Dalmia recentemente patrocinou um ensaio clínico conduzido pela Diabetes Foundation of India e National Diabetes, Obesity & Cholesterol Foundation, que mostrou os benefícios à saúde para os indianos que mudaram para o bagaço de oliva ou azeite de canola de outros azeites que não tinham um alto teor de gorduras monoinsaturadas.
Repetindo uma afirmação que ele costuma fazer, Dalmia disse que a maioria dos indianos achava que o azeite de oliva era caro, mas quando se considera que você só precisa "um terço do que os outros azeites comestíveis e poderia ser reutilizado três vezes ”, na verdade, era um nono do preço de varejo.
Rajneesh Bhasin, o vice-presidente da associação e chefe da Borges Índia, acrescentou que há alguns anos a China consumia apenas alguns milhares de toneladas de azeite, muito parecido com a Índia, mas hoje consome cerca de 30,000 toneladas e espera que os indianos sigam o mesmo padrão Nos próximos anos.
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