O CEO Gregg Kelley chamou a aliança com os produtores na Argentina de “uma oportunidade de trazer um portfólio diversificado para nossos clientes, enquanto cultivamos nossa rede de fazendas e parceiros produtores”.
Como o maior produtor de azeite da América alimenta suas colheitadeiras para pentear as linhas ordenadas de árvores em seus bosques do norte da Califórnia, é primavera na Argentina, onde a próxima colheita é logo abaixo - 6,000 quilômetros de estrada.
Nossa equipe viajou pelo mundo construindo relacionamentos de longa data a fim de obter uma visão mais ampla do mundo do azeite.- Gregg Kelley
Satisfazer aumento da procura e trazer o azeite de alta qualidade tradicionalmente reservado para pequenas operações para consumidores americanos em grande escala, o California Olive Ranch recentemente anunciou uma parceria com produtores na Argentina para complementar as culturas cultivadas nos próprios bosques do COR.
O CEO Gregg Kelley chamou a aliança, que o COR começou a explorar em 2015, "uma oportunidade de trazer um portfólio diversificado de azeite de oliva extra virgem de qualidade para nossos clientes enquanto aumenta nossa rede de fazendas e parceiros produtores. ”
Enquanto a marca Lucini da COR manteve seu carro-chefe Premium Select 100% italiano, a marca Everyday da Lucini é da Argentina e a empresa estreou recentemente sua Mistura das Américas contendo azeites de ambos os hemisférios.
Além de expandir as capacidades de produção da COR, Kelley explicou que o objetivo da parceria inclui "aumentando a conscientização sobre essas grandes frutas, destacando todas as regiões de olivicultura do mundo, dos EUA à América do Sul e Europa. ”Para esse fim, Kelley observou: "Nossa equipe viajou pelo mundo, instruindo-se, conhecendo produtores e construindo relacionamentos de longa data para obter uma visão mais ampla do mundo do azeite. ”
Segundo Kelley, olhar para além dos países de origem tradicional do EVOO é a única maneira de combater aumento dos preços associados aos aumentos projetados na demanda global. "Existem tantas regiões inexploradas de olivicultura em todo o mundo, incluindo Índia e China ”, disse ele Olive Oil Times.
Os produtores argentinos se destacaram como parceiros potenciais atraentes, observou Kelley. "Como a América do Sul colhe em uma época diferente da Califórnia, isso cria uma oportunidade natural para trabalharmos com eles durante a colheita e vice-versa. ”
Por sua vez, os produtores argentinos sabem que estão prontos para capturar mais do mercado global. "Sabemos que temos muito potencial. Temos o volume ... o preço que estamos vendendo, exportando nosso azeite, é o melhor preço do mercado agora, disse o diretor do Argentina Olive Group, Frankie Gobbee, em entrevista ao No podcast de Azeite. "Investimos muito no estado da nossa tecnologia. Fazemos padrões HACCP, padrões internacionais, em todas as nossas fábricas e fábricas. Estamos trabalhando para nos preparar para o próximo ano e para o ano seguinte. Serão anos muito bons para a Argentina em termos de exportação ”.
© Olive Oil Times - Fonte de dados: IOC
A COR tem trabalhado em estreita colaboração com os produtores argentinos para estar presente no momento das colheitas para selecionar manualmente os azeites e marcar os tanques para um ótimo controle de qualidade.
Ao trabalhar diretamente com o COR, os produtores argentinos obtiveram acesso aos membros das equipes de fresagem, operações e serviços técnicos do COR, que Kelley envia para ajudar na produção e provar os azeites fora da linha.
O COR também ajudou seus parceiros estrangeiros a lidar com as complexidades da exportação de produtos agrícolas para os Estados Unidos.
Kelley acredita que sua fórmula pode ser replicada em todo o mundo.
"O California Olive Ranch é o único que temos experiência em cultivo, moagem, engarrafamento e venda de um produto premium aos consumidores a um preço acessível. A capacidade de fazer todas essas quatro coisas pode ajudar os produtores em todo o mundo, aumentando a qualidade do que eles produzem e os preços que recebem por seus esforços. ”
"Queremos encorajar as marcas a se aventurar fora de sua zona de conforto e dedicar recursos para expandir a categoria de azeite e aumentar a educação do consumidor americano sobre o que deve ser um azeite de alta qualidade ”, disse Kelley.
"Começamos colocando a Califórnia no mapa com o COR, e agora esperamos chamar a atenção para a Argentina, um país que acreditamos estar pronto para seguir o mesmo caminho ”.
Mais artigos sobre: Argentina, Azeite da Califórnia, Fazenda de Oliveiras da Califórnia
Agosto 10, 2023
Produtores da Califórnia mantêm azeitonas e trabalhadores seguros em calor recorde
Com as temperaturas quebrando recordes em algumas partes do estado, os produtores enfatizam a necessidade de irrigação e horários de trabalho não convencionais.
Outubro 17, 2023
Os olivicultores da Califórnia criam habitats polinizadores para aumentar a biodiversidade
Os agricultores estão a cultivar plantas nativas para reverter os efeitos das alterações climáticas nos habitats benéficos de insectos e polinizadores.
Janeiro 29, 2024
Especialistas prevêem oscilações maiores entre anos chuvosos e secos na Califórnia
Investir em infraestruturas e técnicas de gestão pode ajudar os olivicultores a proteger as colheitas contra inundações e a poupar água para as secas.
Novembro 20, 2023
Produtores da Califórnia comemoram Olio Nuovo
Esses produtores afirmam que o Olio Nuovo colhido precocemente e não filtrado acentua as melhores qualidades organolépticas e saudáveis do azeite.
Jun. 5, 2023
Goya Spain GM diz que o potencial do setor global de azeite está nos consumidores jovens
Antonio Carrasco acredita que as marcas de azeite devem se definir pela qualidade, ao mesmo tempo em que comunicam esses valores aos jovens.
Novembro 6, 2023
Otimismo cauteloso enquanto a colheita da azeitona começa na Califórnia
As estimativas sugerem que a produção de azeite pode atingir três milhões de galões, um aumento significativo em relação ao ano passado.
Jul. 26, 2023
Europa confirma declínio acentuado na produção de azeite
No último relatório de perspectivas agrícolas de curto prazo do bloco, especialistas da UE disseram que a colheita ruim e os estoques baixos manterão a pressão sobre os preços.
Novembro 9, 2023
Um final premiado para uma colheita frutífera no Cone Sul
Após colheitas abundantes no Chile, Argentina e Uruguai, os produtores demonstraram sua qualidade com 14 prêmios combinados no maior concurso de qualidade de azeite do mundo.