Deoleo divulga campanha de sustentabilidade nos EUA

Deoleo, o maior produtor e distribuidor mundial de azeite, lançou parte de uma nova estratégia de sustentabilidade.

A empresa espanhola informou que apresentará seu novo "de origem sustentável” marca Bertolli e "original sustentável” Carapelli em supermercados nos Estados Unidos neste verão.

Segundo Deoleo, o azeite que compõe estas marcas resulta de uma estratégia de sustentabilidade anunciado no 2019.

A empresa disse que o processo começa com azeitonas e azeite provenientes de 680,000 hectares e 70 lagares na Itália, Espanha, Tunísia e Argentina, seguindo o protocolo de sustentabilidade da empresa.

Depois de transformado, o azeite é armazenado em garrafas recém-projetadas feitas de plástico reciclado que, segundo Deoleo, também usam 10% menos material.

A empresa acrescentou que continua trabalhando para reduzir a pegada de carbono de suas instalações de produção, engarrafamento e distribuição, investindo em equipamentos com eficiência energética e instalando infraestrutura de energia renovável.

"Como a maior empresa de azeite do mundo, temos uma responsabilidade com nossa herança, nossa indústria e, mais importante, nossos consumidores para oferecer sustentabilidade ”, disse o presidente-executivo da Deoleo North America, Thierry Moyroud.

"Continuaremos a atingir esse objetivo por meio de uma abordagem holística que aborda todas as etapas do processo”, acrescentou. "A conversa sobre sustentabilidade é multifacetada e, embora essas novas SKUs [marcas] sejam significativas, elas representam uma pequena parte de nossa visão global”.

A decisão de Deoleo de investir em sustentabilidade e comercializar agressivamente a estratégia segue uma tendência de aumento da demanda do consumidor por produtos sustentáveis.

Um estudo de 2021 da consultoria de preços Simon-Kutcher & Partners descobriu que mais de um terço dos consumidores globais estão dispostos a pagar mais por produtos produzidos de forma sustentável.

O estudo entrevistou mais de 10,000 pessoas em 17 países e descobriu que 60% dos consumidores listaram a sustentabilidade como um importante critério de compra. Nos Estados Unidos, esse número aumentou ligeiramente para 61%.

Juntamente com seus esforços de sustentabilidade, a Deoleo também anunciou planos para aumentar a rastreabilidade, introduzindo um código QR baseado em blockchain em algumas de suas garrafas. Ao escanear o código com um smartphone, o consumidor pode rastrear toda a cadeia produtiva de sua marca Carapelli 100% italiana.

Etiquetas inteligentes habilitadas por código QR também são uma tendência emergente no setor, com uma série de grandes produtores e distribuidores adotando a tecnologia nos últimos anos.

No ano passado, o California Olive Ranch, o maior produtor de azeite dos EUA, lançou o seu próprio Etiqueta de código QR para aumentar a transparência em torno de suas marcas importadas e fabricadas na Califórnia.

CHO America, filial do grande produtor de azeite tunisiano com sede nos EUA, anunciou um esforço para usar tecnologia blockchain para garantir a rastreabilidade em 2021.

Tanto a CHO America quanto a Deolo fizeram parceria com a IBM para introduzir a tecnologia. A IBM Espanha foi trabalhando para introduzir a tecnologia que sustenta as criptomoedas e outras ativos digitais na indústria do azeite desde 2019.

"Quando [os consumidores] digitalizarem a garrafa, ela mostrará a região onde as azeitonas foram colhidas, quando foram esmagadas, quando o azeite foi filtrado, quando foi embalado e quando foi analisado para embarque ”, Wajih, executivo-chefe da CHO America Rekik disse na época.

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