Olive oil produção deve se recuperar na União Europeia na safra 2020/21, atingindo 2.3 milhões de toneladas, segundo um relatório de curto prazo relatório de perspectivas agro-alimentares publicado pela UE
Investigadores da Comissão Europeia disseram que as chuvas da primavera na Espanha resultaram em uma floração excelente. Presumindo que as condições permaneçam propícias para o desenvolvimento da drupa, a comissão prevê outro alto rendimento no maior do mundo olive oil pronação criadora. A Espanha produziu 1.12 milhão de toneladas de azeite em 2019/20.
Veja também:Atualizações da colheita de 2020Por outro lado, uma primavera seca em algumas das principais regiões produtoras da Itália e um onda de calor na Grécia provavelmente levarão a colheitas menores. Na última safra, os dois países colheram 365,000 toneladas e 275,000 toneladas, respectivamente.
Portugal também prevê uma safra um pouco menor em 2020 do que teve em 2019, quando o país produziu um recorde de 140,500 toneladas. No entanto, a comissão espera que a produção do país continue com tendência de alta.
A comissão também estima que em geral consumo de azeite na UE aumentará seis por cento na safra 2020/21.
"Um aumento na comida caseira devido a Covidien-19 as medidas levaram a um aumento nas vendas a retalho de azeite, em particular nos principais países produtores da UE, e na utilização de azeite na indústria alimentar (por exemplo, para enlatados) ”, escreveram os investigadores no relatório. "Em países não produtores da UE, as vendas podem diminuir como resultado de um poder de compra mais baixo. ”
Junto com o consumo, o volume das exportações também deve crescer 10%. No entanto, o fracasso de preços do azeite recuperar-se durante todo o bloco significa que o valor dessas exportações será 24% menor que o ano-safra atual.
"Houve sinais positivos apontando para uma estabilização de preços no início deste ano, após a ativação do ajuda à armazenagem privada”, Escreveram os investigadores. "No entanto, os preços do azeite virgem e extra virgem em Jaén começaram a cair novamente no início da crise da Covid-19 em março. ”
Há algum otimismo de que os preços se recuperem no final do ano. A comissão estima que os estoques de azeite no bloco comercial cair para 609,000 toneladas até outubro, o que ajudaria a estabilizar a oferta atual com a demanda.
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