Produção
Os dados mais recentes mostram sinais de uma possível recuperação do preço do azeite de origem na Grécia. Especialistas locais apontam para as vantagens para os produtores gregos que podem surgir dos rendimentos mais baixos esperados tanto na Espanha quanto na Itália.
A colheita antecipada está agora começando na Lacônia, onde os olivicultores coletam a Athinoleia - uma das variedades de azeitonas gregas antigas e raras.
Segundo Panagiotis Batsakis, chefe de uma cooperativa agrícola cretense, o primeiro azeite novo deve chegar ao mercado no final do mês e os preços deverão subir.
Especialistas, escreveram o jornal local Agrotipos, acredite que o mau tempo na itália nas últimas semanas, e especificamente em regiões altamente produtivas como Toscana, Puglia e Sicília, deve ajudar o azeite grego a se sair melhor no mercado internacional, com um aumento esperado nas exportações para Espanha e Itália.
Especialistas acreditam que um ponto de inflexão para entender para onde o mercado está caminhando serão as cotações dos primeiros azeites Athinoleia, que devem subir bem acima de € 3 por quilo (US $ 3.56).
Eles devem quebrar a barreira de € 4, Neakriti sugerido, os seguintes azeites de oliva extra virgem poderiam facilmente custar mais de € 3. Nesse cenário, o preço de venda do estoque remanescente da produção do ano passado, principalmente para Itália e Espanha, poderia chegar a € 2.70 por Quilo.
Ainda assim, todos os operadores estão muito cautelosos em suas estimativas devido à ameaça persistente da mosca da azeitona.
Embora o clima geralmente seco não tenha contribuído para a disseminação da mosca até agora, de acordo com o site local Agronews, os agricultores agora estão encontrando muitas moscas em armadilhas de controle em seus bosques, o que significa que a infecção pode atacar prontamente se o clima mudar.
Uma colheita bem-sucedida também depende da disponibilidade de trabalhadores estrangeiros em meio à pandemia de Covid-19, atingindo regiões em todo o Mediterrâneo.
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