Ofertas de azeite de oliva com desconto na Itália geram preocupações sobre qualidade e preços justos

Resumo

Ofertas com desconto em azeite extravirgem são comuns em supermercados italianos, com preços tão baixos quanto € 4.99 por litro devido às blends provenientes de azeite importado. Esses descontos têm levantado preocupações entre produtores e associações sobre o impacto no mercado de azeite, com questões semelhantes também sendo investigadas na Espanha em relação à potencial manipulação de preços e conluio entre operadores do mercado.

Pendurado acima do corredor de vinagre e azeite em um supermercado no centro da Itália, uma grande placa incentiva os consumidores a comprar extravirgem azeite a € 4.99 por litro.

Um preço de saldo, tendo em conta que o preço médio do azeite virgem extra italiano na origem tem sido flutuando em dobro que custou nas últimas semanas.

"“É um bom preço”, disse Alessandra Rossi, mãe de dois filhos Olive Oil Times ao examinar a oferta especial com desconto. ""Mas tenho dúvidas sobre a qualidade", acrescentou ela, olhando o rótulo das garrafas: ele indica que o produto não vem de oliveiras italianas, mas sim um blend feito com azeite de oliva extravirgem importado.

Em um supermercado próximo, outra oferta de azeite de oliva é promovida com o mesmo desconto substancial: € 4.99 por litro de azeite de oliva extravirgem.

Alguns paletes e caixas colocados bem no centro da loja garantem que todos os novos clientes estejam cientes do desconto em andamento.

Ofertas como essas começaram a aparecer em todo o país desde março. Promovidas como ofertas de baixo custo, essas vendas são consideradas legais apenas quando a duração do preço especial é limitada a alguns dias.

Como os preços do azeite de oliva italiano na origem permanecem estáveis ​​nos principais mercados do país, grandes varejistas promovem produtos de marcas pouco conhecidas ou até então desconhecidas, mas que levam nomes italianos.

Ainda assim, esses azeites de oliva extravirgens são, em sua maioria, blends obtidas por meio de importações a granel de azeite de oliva da Bacia do Mediterrâneo.

Os azeites de oliva espanhol, tunisino e turco, cujas cotações são significativamente mais baixas nos principais mercados, representam a fonte perfeita de azeite de oliva para varejistas que buscam atrair consumidores com garrafas de azeite de oliva extravirgem com superdescontos.

Num país com uma economia substancialmente estagnada e azeite em declínio volumes de produção, os supermercados contam com estratégias bem estabelecidas.

A distância significativa entre o preço de origem do produto italiano e os preços com desconto revela os desafios que os produtores italianos enfrentam para permanecer no mercado.

Associações de agricultores italianos e outras partes interessadas na cadeia de produção de azeite de oliva, como os muitos lagares de azeite espalhados pelo país, protestam há anos contra esses descontos.

Produtores e produtores de azeite de oliva italianos dizem que não conseguem competir com esses preços.

"As promoções contínuas, que criticamos há muito tempo, desvalorizaram o produto, tratando-o como qualquer mercadoria e impactando toda a cadeia de suprimentos, que se vê obrigada a operar sem uma remuneração justa, principalmente no setor agrícola”, disse Andrea Carrassi, diretor-geral da associação nacional de produtores Assitol. disse Olive Oil Times em 2024.

Alberto Statti, presidente da secção calabresa da associação de agricultores Confagricoltura, também sublinhou o risco oculto de tais ofertas com desconto numa Entrevista em 2020: "Essas ofertas fazem os consumidores acreditarem que o azeite de oliva extravirgem é barato.”

Um conhecido estudo por Maria Lisa Clodoveo avisado em 2020 que tais descontos poderiam abrir novo espaço no mercado italiano para blends de azeite de oliva de menor qualidade.

"Vender azeite extravirgem significa condenar os olivais à extinção, porque uma cultura que não proporciona uma renda justa aos guardiões da biodiversidade, os olivicultores, é uma cultura sem sustentabilidade social, econômica ou ambiental”, disse Clodoveo na época.

Na vizinha Espanha, o maior produtor de azeite de oliva do mundo, agricultores e associações de consumidores estão pedindo às autoridades de mercado que investiguem a dinâmica atual dos preços do azeite de oliva.

Em maio, o Coordenador de Organizações de Agricultores e Pecuaristas (COAG), o sindicato agrícola nacional, apresentou uma queixa formal à Comissão Nacional de Mercados e Concorrência (CNMC), a autoridade de concorrência da Espanha.

De acordo com a denúncia, os preços do azeite de oliva no mercado estão sendo manipulados artificialmente, o que pode violar as leis de concorrência da Espanha.

COAG's queixa foca em uma discrepância significativa entre o preço pago aos produtores de azeite e o valor justo de mercado estimado.

Segundo o COAG, um estudo realizado pelas universidades de Jaén e Córdoba, em conjunto com o Instituto Andaluz de Pesquisa e Formação Agrícola e Pesqueira (IFAPA), mostra que o preço médio pago aos produtores é de aproximadamente € 3.50 por quilo. Em contrapartida, o valor justo de mercado é estimado em € 5.55 por quilo.

O COAG observou que a diferença de € 2 por quilo pode resultar em perdas de até € 2.8 bilhões para os produtores de azeitonas durante a temporada atual.

De acordo com o sindicato agrícola, as discrepâncias de preços observadas não são justificadas pelos dados de produção ou condições de mercado, sugerindo possível conluio entre operadores de mercado para suprimir preços.

Caso tais práticas sejam confirmadas, elas violarão as atuais normas de concorrência.

A iniciativa do COAG dá sequência a preocupações anteriores levantadas pela organização de direitos do consumidor FACUA-Consumers in Action.

Em Abril, a FACUA acusou seis grandes cadeias de supermercados de se envolverem numa "“pacto de não agressão” ao fixar preços uniformes para o seu azeite extra virgem de marca própria.

A FACUA observou que, depois que uma delas reduziu o preço para € 5.55 por litro, as outras redes rapidamente igualaram o preço, levantando suspeitas de estratégias de preços coordenadas.

Ambas as organizações solicitam uma investigação imediata e abrangente, que acreditam ser crucial para proteger toda a cadeia de produção de azeite de oliva.

"Nem todo mundo sabe que produzir azeites de oliva extravirgens com propriedades reconhecidas de promoção da saúde é caro, e aqueles que compram azeite de baixo custo devem estar cientes de que estão simplesmente comprando um condimento à base de lipídios extraído mecanicamente de uma fruta, não um alimento funcional capaz de atuar como um agente de prevenção de doenças”, escreveu Clodoveo em sua pesquisa em 2020.

"Na verdade, a reputação de ser um ''curandeiro poderoso' ou um '"Atualmente, a 'fragrância nutricional' se aplica apenas a uma parcela muito pequena do mercado varejista, representando cerca de dez por cento dos azeites de oliva extravirgens disponíveis", acrescentou.

Enquanto isso, os azeites de oliva com desconto se acumulam no carrinho de Rossi enquanto ela se aproxima do caixa do supermercado.

• Huffington Post