Importações excedem produção no primeiro mês de colheita do azeite espanhol

Por Julie Butler

3º de dezembro de 2012, 07h UTC

A Espanha importou mais azeite do que produziu em outubro, o primeiro mês da atual temporada, mostra um relatório de mercado da Agência Espanhola de Azeite.

Foram produzidas 6,200 toneladas de azeite, apenas 2010/11 do mesmo mês do ano passado, mas quase igual a outubro de -/-.

Enquanto isso, as importações de azeite da Espanha em outubro totalizam provisoriamente 6500 toneladas, ante 2300 em outubro do ano passado e 700 em 2011, e acima das médias mensais de 4980 para 2011/12 e 3600 para 2010/11.

Os números vêm em meio a uma previsão da grande organização espanhola de azeite Infaoliva - com base na produção esperada de pouco mais de 625,300 toneladas em 2012/13 - de que a Espanha ficará cerca de 200,000 toneladas aquém de sua demanda interna e externa combinada nesta temporada, com a consequente pressão de alta nos preços.

Reduzir ligeiramente

Cerca de 46,500 toneladas de azeitonas foram processadas em outubro na Espanha, onde a colheita até hoje foi desacelerada pelas chuvas e ainda está para começar em todas as partes do país. O rendimento médio até agora é de 13.1 por cento, pontos percentuais de 2.4 mais baixos do que na temporada passada, disse a AAO.

Exportações e demanda doméstica

As vendas de azeite de oliva em outubro totalizaram 112,100 toneladas, que, embora tenham caído 5% em relação ao ano passado, foi -% maior na média dos últimos quatro anos.

Números provisórios estimam as exportações do mês em 75,000 toneladas, queda de 9% em relação às 2011 toneladas de 82,800 e também para 79,300 em 2010, mas mesmo assim aumentou 8% na média das últimas quatro temporadas.

Pouco mais de 37,000 toneladas foram vendidas no mercado interno em outubro, um aumento de 1 por cento em relação ao ano passado e igual à média das últimas quatro safras, mas abaixo das 40,400 toneladas em outubro de 2010.

Estoques de azeite

A Espanha encerrou outubro com estoques de 591,600 toneladas, elevando-se o percentual 95 acima da média nas últimas quatro temporadas e bem acima do seu 375,500 na mesma época do ano passado.

Cerca de 415,400 toneladas estão em moinhos de azeitona; 176,200 em engarrafamento, refino e outras plantas; e outras 99,500 - virgem e extra virgem - estão fora do mercado como parte da intervenção do mercado de armazenamento privado da União Europeia.

Azeitonas de mesa

Pouco mais de uma tonelada de azeitona de mesa da 406,800 foram produzidas, uma queda de 16 em outubro do ano passado.

As exportações cresceram um quinto em relação ao ano passado, com 94,350 toneladas vendidas em outubro, 56,910 na exportação e 37,440 no mercado interno. Os estoques de azeitonas de mesa no final de outubro totalizaram 653,310 toneladas, queda de 15% em relação ao mesmo período do ano passado.

Preços em massa caem, apesar das perspectivas ruins de colheita

Não obstante a redução da produção, os preços ex-mill do azeite caíram novamente na última semana de novembro.

O sistema de informação de preços do azeite de oliva POOLred da Espanha mostra um preço médio ponderado em 30 de novembro equivalente a quase € 2.33 / kg, abaixo dos € 2.41 / kg em meados de novembro, mas ainda bem acima dos € 1.87 / kg no final de julho, em torno de o tempo os preços começaram a subir depois de um longo período em níveis baixos.

De acordo com a revista online Olimerca, os azeites virgens ex-mill estão atualmente disponíveis a partir do equivalente a cerca de € 2.25 / kg. Melhores preços foram observados para novas virgens extras, a cerca de € 2.46 / kg, enquanto nenhum comprador pagaria mais de € 2.34 / kg pelos azeites virgens extra mais antigos de Jaén. No entanto, no geral, a situação nas últimas semanas 6 - 7 foi marcada por escassas vendas para engarrafadoras e refinarias, afirmou o relatório.

Perplexidade sobre a dinâmica do mercado

Os envolvidos no mercado de azeite concordam em não entender o que está acontecendo no momento, dado o contexto da colheita muito menor esperada nesta temporada, disse a revista.

"A menos que a pressão do alto nível de estoques nas usinas (415,000 toneladas) e a necessidade de liquidez estejam forçando as empresas a venderem o que puderem para liberar espaço de silo para a chegada de novos azeites. ”

Olimerca também observou que a Itália, geralmente um dos principais compradores de petrazeite a granel da Espanha, havia comprado muito pouco no último mês, "porque está comprando petrazeite grego a um preço melhor. ”