Na Itália, a redução de impostos ajudará os olivicultores

Massimo Gargano, presidente do consórcio de olivicultores italianos Unaprol

A decisão mais recente de alterar e reduzir o IMU (imposto municipal sobre imóveis), que foi aprovado com muito esforço e esforço pelo governo italiano nos últimos dias, provavelmente terá consequências positivas na próxima colheita de azeitonas, uma vez que o imposto no setor imobiliário foi completamente cancelado por propriedades agrícolas.

Massimo Gargano, presidente do sindicato dos produtores Unaprol, disse,  "O cancelamento do IMU agrícola permitirá que as fazendas italianas de olivicultura reinvestam esses ativos na próxima colheita de azeitonas. Mas também temos que evitar o aumento do IVA, pois isso teria efeitos negativos sobre nossas exportações e consumo interno. ”

Os comentários de Gargano vêm no momento em que a previsão da colheita de azeitonas é forte. "Deveríamos nos tornar mais rápidos e animados para atuar no mercado, combinando a nova oportunidade oferecida pela redução dos custos de investimento e produção e a alta qualidade do Made in Italy, como pode ser garantido pelo Programa Europeu de Rastreabilidade Unaprol. ”Usando o QR código, o programa rastreia mais de 600 grupos de cultivo, incluindo cerca de 7,000 fazendas de azeitonas em toda a Itália, cuja linha de produção é completamente rastreada.

Gargano fez suas observações durante o último Festival da história realizada de 23 a 30 de agosto nas pequenas aldeias de Alvito e Picinisco, não muito longe de Roma. Esta foi uma exposição cultural fascinante dedicada à música, literatura e artes cênicas que também hospedou o programa de culinária de dois famosos chefs italianos, Niko Romito e Gennaro Esposito, que usaram azeite de oliva extra virgem certificado pelo sistema de rastreabilidade Unaprol para desvendar todos os truques e segredos do cozinhar com azeite de oliva extra virgem.

E hoje, 2 de setembro^nd, outra reunião organizada pela Unaprol ocorreu em Puegnago del Garda, perto do belo lago de Garda - um dos terroirs mais adequados da Itália para o cultivo de azeitonas - para discutir as novas Política Agrícola Comum e seus efeitos na produção italiana de azeite. Os 37^th A edição da Feira local de Valtenesi também foi motivo de uma análise aprofundada sobre o azeite extra-virgem italiano, uma vez que o cultivo e a produção de azeite são ativos essenciais para a paisagem e a economia locais.

Ambos os eventos constituíram bons fóruns para a apresentação das pesquisas da Unaprol sobre o consumo de azeite do ano passado na Itália, onde foram vendidos mais de 217 milhões de litros em 2012, por um valor de 850 milhões de euros. O azeite de oliva extra virgem respondeu por 72 por cento das vendas, enquanto o azeite de oliva foi responsável por 13 por cento. o "O azeite virgem extra 100% italiano com etiqueta ”representou 12% das vendas. O azeite de oliva extra virgem orgânico e com DOP teve um desempenho modesto, diminuindo em relação aos níveis de 2011 em valor e volume.

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