Europa
A produção de azeite da Espanha de outubro a dezembro, nos três primeiros meses da temporada, totalizou apenas 383,000 toneladas, bem menos da metade da registrada no mesmo período da temporada passada, de acordo com a última atualização de mercado da Agência de Azeite (AAO).
O rendimento caiu ligeiramente em relação ao ano passado, atualmente com uma média de 17.23 em média de pouco mais de um milhão de azeitonas.
E as vendas também caíram, com as exportações 19 por cento e o consumo doméstico 17 por cento mais baixos do que no mesmo período da temporada passada.
O país importou 7,700 toneladas de azeite em dezembro, atingindo um total de 20,400 toneladas no primeiro trimestre da temporada e seus estoques totais no final de dezembro totalizaram quase 800,000 toneladas, mostram as informações da AAO.
Azeitonas de mesa
A produção da safra 2012/13 de azeitonas de mesa, que começou em 1º de setembro, atingiu 464,690 toneladas, uma décima parte da safra passada.
As vendas aumentaram a 11 por cento, com as toneladas 101,540 já exportadas e as toneladas 59,260 vendidas no mercado doméstico.
Aumento do consumo de azeite na Espanha
Enquanto isso, de acordo com a última pesquisa do governo espanhol, o consumo doméstico de azeite caiu 16.1% em relação ao mesmo período do ano anterior.
Os números, de novembro passado, mostram que o consumo geral de alimentos das famílias aumentou 2% no país, onde a taxa de desemprego é agora de 26% e quase seis milhões de pessoas estão sem trabalho.
O preço de referência ex-mill do POOLred para o azeite em 30 de janeiro era de € 2.86 / kg, ante € 2.76 na semana anterior.
Mais artigos sobre: consumo de azeite
Janeiro 16, 2024
Líder do COI se concentra na expansão do cultivo e no combate às mudanças climáticas
O diretor do Conselho Oleícola Internacional, Jaime Lillo, afirma que o futuro da produção de azeite está além do Mediterrâneo.
Setembro 14, 2023
Os preços do azeite estão a subir devido à seca e às más colheitas nos principais países produtores, com impactos variados em diferentes regiões.
Novembro 20, 2023
Vendas de azeite caem na Espanha e na Itália em meio ao aumento dos preços
Os consumidores estão mudando para garrafas menores de azeite virgem extra e, em alguns casos, escolhendo qualidades mais baixas.
Jul. 31, 2023
Preocupações aumentam com a escassez de azeite na Espanha
Com a expectativa de que os estoques de azeite se esgotem no início da próxima safra e as previsões de outro baixo rendimento, os especialistas preveem que os preços continuem subindo.
Agosto 24, 2023
Preços do azeite disparam na Grécia
A escassez de stocks de azeite na Europa e a inflação interna estão a empurrar os preços para novos patamares.
Jun. 12, 2023
Rastreando a ascensão do azeite no Japão
A crescente quantidade e qualidade da produção de azeite no Japão apresenta oportunidades para os agricultores locais, bem como para os exportadores europeus.
Dezembro 18, 2023
Reflexões sobre 45 anos defendendo o azeite italiano na América
Quase meio século depois de um encontro casual com um italiano olive oil produtor, John J. Profaci relembra seu papel no mercado americano.
Fevereiro 7, 2024
CEO da Acesur destaca o papel fundamental da Andaluzia no futuro do setor
Gonzalo Guillén acredita que a capacidade de produção é o fator limitante para aumentar o consumo de azeite e a Andaluzia continua melhor posicionada para expandir o mercado.