Setor Olivícola é Chave para o Plano de Economia Circular da Andaluzia

Resumo

O Governo Regional da Andaluzia publicou um novo plano quinquenal com foco na criação de uma economia agroalimentar circular, com ênfase específica no setor olivícola, visando a transição do setor agroalimentar da região para uma economia sustentável, circular e de base biológica. O plano inclui iniciativas como o projeto Oleacirc, o GASOLIVE e o projeto ORULAND, que visam melhorar a sustentabilidade ambiental, reduzir o desperdício e aumentar a rentabilidade da indústria olivícola, promovendo também a colaboração entre produtores de azeite e entidades industriais para a transição para um modelo de produção circular.

O governo regional da Andaluzia publicou seu novo plano de cinco anos para a criação de uma economia agroalimentar circular na qual o setor olivícola desempenha um papel fundamental.

O método da "O “Plano de Ação para a Bioeconomia Circular na Cadeia de Valor Agroalimentar 2025-2030” pretende servir como um roteiro para a transição do setor agroalimentar da Andaluzia para uma economia sustentável, circular e de base biológica. 

De castigo política europeia e estruturas legislativas regionais, ele se concentra em dimensionar o uso de recursos de biomassa, impulsionar economias rurais e melhorar a sustentabilidade do sistema alimentar.

"A pandemia da Covid-19 destacou a interdependência das cadeias de valor globais e a necessidade de acelerar a transição para um modelo econômico e industrial mais limpo, digital e resiliente”, escreveu o governo andaluz. 

"As repercussões da guerra na Ucrânia na energia e mercados de alimentos levaram a União Europeia a procurar alternativas e a diversificar as suas fontes de abastecimento”, acrescentou. "A transição para uma energia mais limpa, impulsionada pela necessidade de combater as mudanças climáticas e reduzir a dependência de combustíveis fósseis, é também uma das iniciativas lideradas pela UE, que se traduz no incentivo ao investimento em tecnologias verdes e sustentáveis”.

O plano dá ênfase significativa ao setor olivícola, reconhecendo sua importância econômica, cultural e ambiental para a região. 

Integração do Objetivo Estratégico 6 do "“Estratégia Andaluza para o Setor Oleícola”, aprovada em fevereiro, o plano inclui entre as suas medidas a promoção da "“cadeia de valor de base biológica” de produtos de azeitona, apoiando projetos que desenvolvam novos usos para resíduos derivados da azeitona, como o projeto Oleacirc, e fomentando uma cultura de sustentabilidade no setor.

O projeto Oleacirc centra-se no desenvolvimento empresarial de iniciativas bem-sucedidas no domínio da exploração de subprodutos da azeitona. Seu objetivo é melhorar a sustentabilidade ambiental e econômica do setor, identificando modelos de negócios viáveis ​​e ampliando abordagens técnicas bem-sucedidas.

Outros projetos apoiados pelo plano incluem o GASOLIVE, que se concentra no potencial das tecnologias de gaseificação para converter azeite resíduos em energia e fertilizantes orgânicos, e o projeto ORULAND, que o complementa com o objetivo de reduzir o desperdício e as emissões dos processos de produção de azeite de oliva.

Os três projetos visam ajudar os produtores de azeitona a cumprir as normas ambientais, ao mesmo tempo que transformam fluxos de resíduos em recursos rentáveis. Como iniciativas lideradas pelo governo, os resultados obtidos também serão utilizados para apoiar a tomada de decisões oficiais, tanto a nível empresarial como de implementação de políticas, com o objetivo de melhorar a sustentabilidade do setor de azeite andaluz.

Um dos objetivos destacados do plano é estimular a participação geral do setor olivícola na cadeia de valor. Isso envolve facilitar colaborações entre produtores de azeite e entidades industriais que podem transformar subprodutos em energia, fertilizantes ou materiais. 

Esta medida visa mudar o setor de um modelo de produção linear para um em que os resíduos se tornam insumos, multiplicando assim o impacto econômico da indústria da azeitona e reduzindo seu impacto ambiental.

Outra prioridade é promover novos projetos que impulsionem práticas circulares, incluindo o desenvolvimento de novas tecnologias para separar, processar e converter resíduos de azeitona em produtos comercialmente viáveis. 

Isso deve ser apoiado por incentivos para iniciativas piloto, adoção de tecnologia e comercialização de produtos de base biológica.

Incentivar a adoção de práticas mais sustentáveis ​​é visto como fundamental para o sucesso do plano. "Um dos mecanismos é aproveitar oportunidades de inovação e novas oportunidades de fontes complementares de renda”, escreveu o governo andaluz.

O plano também inclui medidas específicas de comunicação e engajamento público destinadas a conscientizar o setor oleícola sobre as oportunidades de uma bioeconomia circular. 

Essas medidas envolvem a criação de estratégias de comunicação personalizadas e materiais educacionais para incentivar a participação, disseminar estudos de caso bem-sucedidos e integrar a sustentabilidade à cultura e ao espírito empresarial do setor.

O plano também propõe estabelecer uma plataforma regional para conectar os atores de toda a cadeia de valor da azeitona e aumentar a coesão entre produtores, processadores, pesquisadores, investidores e formuladores de políticas. 

Um grande número de departamentos governamentais e grupos de trabalho já estão formalmente vinculados a esse respeito. Ainda assim, a estratégia visa aumentar drasticamente a participação do setor privado, bem como as parcerias público-privadas.