`Espanha anuncia programa de 6 meses para monitorar a qualidade do azeite - Olive Oil Times

Espanha anuncia o programa 6-Month para monitorar a qualidade do azeite

Por Julie Butler
14 de novembro de 2012 14:53 UTC

Isabel García Tejerina

Uma série especial de verificações aleatórias terá como alvo o setor de azeite da Espanha entre agora e maio, informou o governo espanhol ontem.

Projetado para verificar qualidade do azeite e produto rastreabilidade, "extraordinária ”cobrirá moinhos de azeite, empresas de engarrafamento, refinarias e centros de distribuição, disse Isabel García Tejerina, Secretária Geral de Agricultura e Alimentos do Ministério da Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente.

Falando em Madrid em uma conferência sobre Azeite espanhol, García Tejerina disse que a qualidade do seu azeite e a sua experiência de produção fizeram da Espanha um líder mundial. Era agora o exportador número um de azeite, respondendo por 51 por cento das exportações globais em termos de volume, seguido de longe pela Itália com 22.4 por cento e pela Grécia com 6.3 por cento.

Mas é preciso trabalhar para melhorar seus preços de exportação e a qualidade é o pilar sobre o qual o futuro do setor será construído, disse ela.

Teste do painel "melhorias ”

Segundo a EFE, García Tejerina disse que o governo estuda métodos e instrumentos que podem ser usados ​​para "melhorar ”o teste do painel de azeite. Entre os métodos estão um "sensor químico ”que poderia complementar ou substituir o teste do painel "se apropriado ", ressonância magnética e testes genéticos.

Já estão sendo feitas comparações entre os resultados dos testes do setor público e do painel privado e os membros deste último foram incorporados aos painéis do Ministério, disse ela.

Limites à responsabilidade dos engarrafadores pelos níveis de qualidade

García Tejerina também falou de cenário "limites de responsabilidade ”para os embaladores no que diz respeito à qualidade. Isso seria a médio prazo e envolveria a mudança de um padrão aplicável aos azeites vegetais, disse ela.

Ordem de marketing dos EUA sob vigilância

Em relação à proposta Ordem de marketing de azeite dos Estados Unidos - que alguns no setor de azeite da Espanha o medo atuaria como uma barreira comercial - García Tejerina disse que o governo espanhol está monitorando o progresso e aguardando uma oportunidade para expor seu caso e tentar influenciar os EUA a aderir às recomendações do Conselho Oleícola Internacional.

Hora do acerto de contas na Espanha

Olive Oil Times foi informado que García Tejerina não estava disponível para mais informações hoje. Seu anúncio ocorreu após uma turbulência considerável no setor de azeite espanhol.

Após três anos de produção recorde - e um recorde de 690,800 toneladas em estoques de passagem - está agora no beira de uma colheita sombria de pouco mais de 625,000 toneladas ao mesmo tempo em que o país está em crise financeira e a União Européia procura restringir seus subsídios agrícolas.

No mês passado, um grupo de consumidores espanhol disse que seus testes descobriram que quase um em cada três azeites amostrados foram rotulados incorretamente, renovando o debate sobre questões como controle de qualidade, confiabilidade dos testes em painel e quem deve ser responsabilizado se o azeite virgem extra se deteriorar após o engarrafamento.

Enquanto isso, o pedido de marketing dos EUA é visto - certa ou erroneamente - como uma ameaça iminente naquele que é o mercado de exportação mais importante da Espanha.



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