Espanha domina mercado americano em expansão para azeite de oliva a granel

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Lenta mas seguramente nos últimos vinte anos, o azeite de oliva em contêineres a granel está substituindo as importações de azeite já embalado em garrafas e latas, de acordo com números divulgados hoje pelo Conselho Oleícola Internacional (COI).

Embora ninguém exporte mais azeite de oliva embalado para os EUA do que a Itália, é a Espanha, o maior olive oil produtor, que domina a crescente demanda por embarques a granel com 28 por cento do mercado, seguido de longe pela Tunísia com 4 por cento, Argentina e Itália, que fornecem apenas 2 por cento das importações a granel.

Os contêineres a granel foram definidos pelo COI como excedendo 18 kg (39.68 libras).

Nos últimos vinte anos, as importações de azeite a granel aumentaram a uma taxa média anual de 36.5%, para representar a maior parte do crescimento das importações. As remessas de produtos embalados aumentaram a uma taxa modesta de 3.5%.

Nos últimos cinco anos, as importações a granel aumentaram 43%, enquanto as importações embaladas tiveram um aumento de apenas -%.

Mais azeites importados estão sendo engarrafados nos EUA do que nunca por importadores e fornecedores de produtos de marca própria para varejistas do mercado de massa e canais de serviços de alimentação. Também contribuiu para o aumento das importações de granéis ao longo dos anos, o advento do uso de azeite em outros produtos, como salgadinhos e cosméticos.

Eryn Balch, vice-presidente executivo da North American Olive Oil Association, o grupo comercial que representa os maiores engarrafadores americanos, considerou o aumento nos embarques de azeite a granel um "resultado lógico ”do crescimento do uso de azeite na América do Norte nos últimos vinte anos. "Para canais com alto volume de vendas, os envios a granel não apenas reduzem os custos de frete, mas também permitem que os fornecedores sejam mais flexíveis com os formatos de embalagens e ofertas de produtos para atender aos requisitos do comprador sob demanda ”, afirmou Balch. "À medida que o crescimento da categoria continuar, esperamos que essa tendência continue também. ”

No que diz respeito ao azeite embalado, a Itália tem perdido terreno para a Espanha nos últimos cinco anos, observou o COI. As importações de azeite italiano para os EUA caíram 6 por cento, enquanto as importações de produtos embalados da Espanha aumentaram 30 por cento no prazo, para abastecer 12 por cento do mercado. Ainda assim, a Espanha tem um longo caminho para conquistar a fatia de 42% do azeite pré-embalado da Itália.

• International Olive Council Janeiro de 2015 Boletim