Espanha olive oil proprodução, consumo interno e exportações estão todos em alta - mas os estoques estão em baixa em quatro anos - em outubro, o primeiro mês da nova temporada de azeite.
O total de 8,700 toneladas produzidas no mês passado é um terço maior do que em outubro do ano passado, mas fica cerca de 10,000 toneladas em relação a outubro de 2011, que foi o início de um ano de produção recorde, mostram dados da Agência Espanhola de Azeite (AAO).
Quase 66,000 toneladas de azeitonas foram processadas no mês passado com um rendimento de 13.18 por cento, uma queda de 0.1 ponto em outubro de 2012.
As exportações, totalizando toneladas 75,00, aumentaram nove por cento em relação ao ano passado, mas ainda estão abaixo dos níveis das três outubro anteriores, enquanto o consumo doméstico se recuperou para toneladas 47,000, superando a média mensal do ano passado de 41,500 toneladas e bem acima da média de outubro de 39,000 toneladas para as quatro temporadas anteriores.
Enquanto isso, as importações também permanecem altas, totalizando toneladas 6,000 em outubro e em pé de igualdade com o ano passado, mas bem acima da média de outubro dos três anos anteriores.
Mesmo assim, a Espanha encerrou outubro com apenas estoques de azeite de apenas 193,000 toneladas, cerca de metade da média mensal nas últimas quatro temporadas.
O clima desfavorável significou que a produção nacional atingiu apenas 617,000 toneladas na última temporada - cerca de um milhão de toneladas a menos que a safra abundante da Espanha de 1.6 milhão de toneladas em 2011/12.
A previsão do Conselho Oleícola Internacional para a produção desta temporada na Espanha é de 1.5 milhão de toneladas, enquanto o governo da Andaluzia espera cerca de 1.6 milhão de toneladas - um número que alguns sindicatos agrícolas consideram muito otimista. O Centro Internacional de Excelência do Azeite do GEA Westfalia Separator Group prevê 1.35 milhão de toneladas, Deoleo diz 1.3-1.4 milhões de toneladas, e a Associação Espanhola de Municípios da Oliveira (AEMO) aponta entre 1.4 e 1.5 milhões de toneladas.
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