Dada a dura jornada que tem sido a indústria de azeite da Espanha nos últimos anos, os números sombrios do setor de julho a agosto para as negociações de azeite não devem ser um choque.
Entre 12 de julho e 12 de agosto, as transações de vendas entre produtores e comerciantes caíram para 24,484 toneladas, representando uma queda de 53% em relação ao mês anterior.
Os preços continuaram caindo também. Segundo a EFEAGRO, os preços do azeite extra-virgem caíram 2.27% (1.9 / kg), enquanto o preço dos azeites rotulados "virgem "e "lampante”Diminuiu a porcentagem de 1.53 (1.74 / kg) e 0.73 por cento (1.63 / kg), respectivamente.
Quando comparada ao mesmo período no 2010, a depreciação foi ainda maior, com lampante azeites por cento 3.66 e azeites virgens extra por cento 4.65.
Futuros adquiridos através do Mercado de Futuros do Ásito de Oliva (MFAO), a bolsa de valores oficial da Espanha, também ficou abaixo do esperado.
Apenas contratos da 200 MFAO foram assinados em agosto deste ano, 4 - 10, com preços entre 1,630 e 1,760 por tonelada. Os contratos foram distribuídos entre cinco dos sete vencimentos abertos à negociação: contratos 25 para novembro 2011, 50 para janeiro 2012, 50 para março 2012, 50 para maio 2012 e 25 para setembro 2012.
Investidores e produtores têm sérias dúvidas sobre a próxima campanha de 2011-2012, que começa em outubro. Do lado positivo, as exportações estrangeiras mostraram-se promissoras. Entre outubro de 2010 e abril de 2011, as exportações cresceram consideravelmente em países como Brasil (21 por cento), Canadá (12 por cento), Estados Unidos (6 por cento) e Austrália (+1 por cento), embora o Japão tenha visto uma queda nas exportações (-10 por cento) )
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