As escolas se reúnem em Jaén com uma visão compartilhada para criar uma rede mundial de conceituadas universidades dedicadas ao avanço do setor de azeite.
Hoje em Jaén, a UC Davis e a Universidade de Jaén formalizaram um acordo que visa o avanço do setor de azeite de oliva, conectando os mecanismos de pesquisa que o apóiam com tanto entusiasmo. A colaboração foi alcançada e assinada pelo reitor da Universidade de Jaén, Juan Gómez, e pelo diretor executivo do UC Davis Olive Center, Dan Flynn.
O objetivo do acordo é servir de ponto de partida para a colaboração entre as escolas e, a partir daí, desenvolver uma rede de conceituadas universidades nos cinco continentes. Os membros incluem universidades que são líderes no setor de oliva e azeite por suas contribuições para a educação, investigação e transferência de conhecimento.
Como Flynn explicou para Olive Oil Times, apesar da recente controvérsia sobre a qualidade do azeite estrangeiro no mercado dos EUA, as universidades internacionais desejam compartilhar seus conhecimentos entre si, criando "livre comércio em nível universitário ... há um compromisso de buscar outras maneiras de trabalhar juntos. ”
E é uma colaboração que começou antes de qualquer acordo ser assinado. Hoje as universidades veio junto com o produtor de azeite Castillo de Canena, para apresentar o Prêmio de Pesquisa Luis Vañó 2015, pelo qual ambas as escolas atuaram como juízes.
Para Flynn, a colaboração faz parte da concretização de dois dos principais objetivos do Olive Centre: primeiro, melhorar a qualidade do azeite e, segundo, melhorar a sua eficiência de produção - tudo com o objetivo final de criar uma melhor subsistência para os produtores.
Quanto ao que vem a seguir, Gómez disse Olive Oil Times que "o próximo passo é identificar colaborações específicas entre a UC Davis e a Universidade de Jaén e, em seguida, entrar em contato com outras universidades para fazer parte do esforço. ”
Quando perguntado quem seriam essas outras instituições, Gómez disse que nada foi decidido, mas que elas têm possíveis colaborações futuras em mente.
Mais artigos sobre: educação, pesquisa de azeite, UC Davis Olive Center
Setembro 6, 2023
A evolução da luta na Europa contra a Xylella Fastidiosa
A detecção precoce em toda a União Europeia continua na vanguarda da luta contra a bactéria, uma vez que as autoridades estão esperançosas em relação a novas investigações, métodos e ferramentas.
Abril 3, 2024
Uruguai sediará conferência sobre pesquisa e inovação no setor do azeite
Cientistas, produtores e autoridades se reunirão no Uruguai em novembro para discutir os desafios e oportunidades para o setor de azeite da América do Sul.
Dezembro 5, 2023
Um currículo centrado no azeite na Califórnia busca ajudar um condado em dificuldades
Apesar de seu ácaro agrícola, o condado de Kern sofre de níveis elevados de insegurança alimentar, obesidade e diabetes em comparação com o resto do estado.
Fevereiro 13, 2024
O papel das gaivotas na propagação de sementes de oliveira nas Ilhas Baleares
As gaivotas contribuíram para a propagação a longa distância das sementes de azeitona local, facilitando a colonização e expansão da variedade
Setembro 6, 2023
Empresa israelense se prepara para lançar aparelho de bancada para azeite
O eletrodoméstico de bancada que transforma azeitonas em azeite em menos de uma hora poderá estar disponível em 2024.
Jun. 8, 2023
Benefícios da dieta mediterrânea são semelhantes aos de caminhar 4,000 passos, revela estudo
Pesquisadores de um hospital de Boston descobriram que seguir a dieta mediterrânea traz benefícios de saúde semelhantes aos de caminhar 4,000 passos por dia.
Outubro 11, 2023
Como a poluição do ar afeta a qualidade do azeite na Califórnia
Produtores e pesquisadores avaliam o impacto da fumaça dos incêndios florestais e da poluição do ar na indústria local de azeite.
Setembro 15, 2023
Usando micróbios eficazes para aumentar a produção de azeitonas orgânicas na Nova Zelândia
Ross Vintiner, premiado olivicultor biodinâmico da Nova Zelândia, acredita que os micróbios são o futuro da agricultura.