UC Davis e a Universidade de Jaén assinam acordo de colaboração

As escolas se reúnem em Jaén com uma visão compartilhada para criar uma rede mundial de conceituadas universidades dedicadas ao avanço do setor de azeite.

Abril 16, 2016
Por Erin Ridley

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Hoje em Jaén, a UC Davis e a Universidade de Jaén formalizaram um acordo que visa o avanço do setor de azeite de oliva, conectando os mecanismos de pesquisa que o apóiam com tanto entusiasmo. A colaboração foi alcançada e assinada pelo reitor da Universidade de Jaén, Juan Gómez, e pelo diretor executivo do UC Davis Olive Center, Dan Flynn.

O objetivo do acordo é servir de ponto de partida para a colaboração entre as escolas e, a partir daí, desenvolver uma rede de conceituadas universidades nos cinco continentes. Os membros incluem universidades que são líderes no setor de oliva e azeite por suas contribuições para a educação, investigação e transferência de conhecimento.

Como Flynn explicou para Olive Oil Times, apesar da recente controvérsia sobre a qualidade do azeite estrangeiro no mercado dos EUA, as universidades internacionais desejam compartilhar seus conhecimentos entre si, criando "livre comércio em nível universitário ... há um compromisso de buscar outras maneiras de trabalhar juntos. ”

E é uma colaboração que começou antes de qualquer acordo ser assinado. Hoje as universidades veio junto com olive oil produtor Castillo de Canena apresentará o Prêmio de Pesquisa Luis Vañó 2015, do qual ambas as escolas atuaram como juízes.

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Para Flynn, a colaboração faz parte da concretização de dois dos principais objetivos do Olive Centre: primeiro, melhorar a qualidade do azeite e, segundo, melhorar a sua eficiência de produção - tudo com o objetivo final de criar uma melhor subsistência para os produtores.

Quanto ao que vem a seguir, Gómez disse Olive Oil Times que "o próximo passo é identificar colaborações específicas entre a UC Davis e a Universidade de Jaén e, em seguida, entrar em contato com outras universidades para fazer parte do esforço. ”

Quando perguntado quem seriam essas outras instituições, Gómez disse que nada foi decidido, mas que elas têm possíveis colaborações futuras em mente.


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