Debate sobre rotulagem de alimentos reacende quando a Romênia proíbe o Nutri-Score

O debate em torno do pontuação Nutri O sistema de rotulagem frontal da embalagem (FOPL) foi reiniciado depois que a Romênia proibiu o rótulo a partir de 1º de maio.

A decisão da Autoridade Nacional Romena de Defesa do Consumidor (ANPC) proíbe o logotipo Nutri-Score de aparecer nas embalagens de alimentos vendidos ao público.

"A decisão romena não se baseia na ciência e na saúde pública”, disse Serge Hercberg, fundador da Nutri-Score. Olive Oil Times. "Baseia-se na pressão dos lobbies.”

"A posição [da ANPC] surge na negação dos muitos trabalhos científicos que apontam para a eficácia do Nutri-Score em termos de saúde pública”, acrescentou.

Nutri-Score é um FOPL estilo semáforo que usa uma combinação de cinco cores e letras coordenadas para avaliar a saúde de um alimento embalado com base em seu conteúdo de gordura, açúcar, sal e calorias por porção de 100 gramas ou mililitros.

A 'Verde A' indica a opção mais saudável e 'Vermelho E' denota o menos saudável. devido a um atualização mais recente, todos os azeites são agora classificados como Light-green B.

Responsáveis ​​da ANPC disseram ter imposto a proibição da adoção do Nutri-Score por não ter sido aprovado para utilização pelos retalhistas do país.

A proibição romena se assemelha a uma autoridade italiana de proteção ao consumidor decisão adotada no ano passado, que impôs severas limitações ao seu uso, argumentando que o Nutri-Score não poderia informar com precisão os consumidores.

No entanto, Hercberg lamentou que a proibição do Nutri-Score resultaria em uma chance perdida para os consumidores de faça escolhas saudáveis.

"Em vez disso, os consumidores são alvo de atividades de marketing para induzi-los a comer demais produtos que apresentam uma composição nutricional desfavorável”, disse Hercberg.

A posição de Hercberg é compartilhada pela Organização Européia do Consumidor (BEUC). "É lamentável que as autoridades romenas estejam planejando proibir o Nutri-Score valioso e baseado na ciência no país”, disse Emma Calvert, oficial sênior de política alimentar do BEUC, Olive Oil Times

Segundo Calvert, o atraso na introdução da proibição do ANPC na Romênia, decidida no ano passado, se deve à expectativa de que o Comissão Europeia apresentará sua própria política de rotulagem de alimentos.

"Está claro que os repetidos atrasos da proposta estão tendo múltiplos efeitos colaterais negativos”, disse ela. "Não só está a negar aos consumidores uma ferramenta de informação útil para os ajudar a optar por escolhas mais saudáveis ​​no supermercado, como também está a privar os operadores e as autoridades nacionais de segurança jurídica.”

Ainda assim, mais debates foram desencadeados pela recente atualização do Nutri-Score, que penaliza os adoçantes artificiais amplamente usados ​​como substitutos do açúcar. A água continua a ser a única bebida classificada como 'Verde A.'

A atualização rebaixa muitos refrigerantes de baixa caloria, um resultado que gerou protestos de algumas empresas.

Em países onde o Nutri-Score foi totalmente implementado, como França e Alemanha, o impacto do FOPL nas escolhas dos consumidores foi significativo.

"Temos dados muito encorajadores sobre o impacto do Nutri-Score na França”, disse Hercberg. "As vendas em supermercados de embalagens de alimentos com a logomarca Nutri-Score mostram uma queda nas vendas dos produtos de classificação D ou E e um aumento nas vendas dos produtos de classificação A ou B.”

"Além disso, temos dados positivos sobre a reformulação de produtos alimentícios”, acrescentou, referindo-se às alterações feitas pelos produtores em alguns alimentos embalados para melhorar a classificação do Nutri-Score.

"Estudos realizados pela Santé Publique France mostraram que 94% dos consumidores são a favor da presença do Nutri-Score na embalagem”, disse Hercberg, acrescentando que 89% dos consumidores também gostariam que o Nutri-Score fosse obrigatório em todas as embalagens de alimentos.

"57 por cento dos consumidores declaram que já mudaram pelo menos um dos seus hábitos de compra devido ao Nutri-Score”, acrescentou.

Nos últimos dois dias, o blog Nutri-Score, apoiado por mais de 300 pesquisadores e cientistas da área da saúde, alimentou ainda mais o debate ao publicar um trabalho de pesquisa intitulado 'Por que a Comissão Europeia deve escolher o rótulo nutricional Nutri-Score – uma ferramenta de saúde pública baseada em evidências científicas rigorosas – como o rótulo nutricional obrigatório harmonizado para a Europa.'

O relatório destaca as razões pelas quais sete países europeus introduziram até agora o Nutri-Score. Também dedica capítulos inteiros "para abordar questões que podem ser legitimamente levantadas no Nutri-Score, mas que muitas vezes são mal utilizadas e exploradas como notícias falsas por grupos de lobby.”

"O maior obstáculo para uma ampla adoção do Nutri-Score na Europa é a pressão conjunta no nível da Comissão Europeia de grandes empresas de alimentos que se opõem desde o início ao Nutri-Score”, disse Hercberg, apontando para Coca-Cola, Unilever International, Ferrero e Kraft .

Para ele, a pressão contra o Nutri-Score vem "alguns setores agrícolas, especialmente o setores de queijos e carnes processadas e sua poderosa representação europeia Copa-Cogeca”, acrescentou.

Após vários atrasos, como e quando a Comissão Europeia adotará um FOPL em toda a UE permanece incerto.

Hercberg comentou como os atrasos em tal decisão vêm do envolvimento de vários políticos "perto dos lobbies” e "as ações de lobby do governo italiano, aceleradas desde as últimas eleições na Itália, e alguns outros países, como a Romênia.”

“[Eles estão] usando os argumentos mais absurdos e desonestos para impedir a escolha do Nutri-Score”, concluiu.

• Europa FM