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Kyriakos Mitsotakis, o primeiro-ministro grego, prometeu restaurar o olival Amfissa, um dos vários territórios agrícolas do país que sofreram danos extensos de incêndios florestais no verão.
O bosque de Amfissa, situado no centro da Grécia, é o maior olival continuamente cultivado do país e uma marca registrada da paisagem de Delfos.
Pretendemos transformar esta característica única da paisagem de Delfos num olival produtivo e aliar a produção agrícola a atividades culturais e recreativas.- Kyriakos Mitsotakis, primeiro-ministro grego
Milhares de oliveiras, principalmente da variedade de azeitona de mesa Konservolia Amfissis, com Denominação de Origem Protegida, foram destruídas pelo incêndio que deflagrou na região em julho passado.
"Um total de 60,000 oliveiras serão plantadas na área para substituir as que foram queimadas no incêndio ”, disse Mitsotakis durante uma visita à área.
Veja também:Na Grécia, Millers pedem subsídios para amenizar o impacto do aumento dos custosO primeiro-ministro acrescentou que o icônico olival também pode fomentar mais atividades do que o cultivo de oliveiras.
"Pretendemos transformar esta característica única da paisagem de Delfos num olival produtivo e aliar a produção agrícola a atividades culturais e recreativas, ", disse.
Segundo o primeiro-ministro, os fundos necessários para reanimar o bosque de Amfissa já foram assegurados por fontes públicas e privadas. Mitsotakis também observou que as azeitonas e o azeite do bosque Amfissa devem ter preços premium.
"É impossível que o azeite e as azeitonas produzidos no olival da Amfissa não sejam vendidos por muito mais do que os azeites e azeitonas produzidos noutros olivais que não têm o enorme peso histórico do maior olival do país, completamente identificado com a paisagem de Delphi”, disse ele.
"Então, precisamos de uma marca, o 'Sagrado Delphi' ou algo semelhante, para mostrar aos produtores que há um futuro”, acrescentou Mitsotakis. "Há mais valor agregado. Nossa intenção não é vender nossos azeite para Itália a granel, mas para obter o valor agregado nós mesmos.”
Ao mesmo tempo, o primeiro-ministro sugeriu que o olival de Amfissa se tornasse um "laboratório de inovação” para procurar formas de melhorar o rendimento na produção de azeite.
"Vamos trabalhar com os melhores”, disse. "Tive a oportunidade de discutir o assunto com o presidente da Microsoft. Disse-lhe para trazer a Microsoft ao bosque de Amfissa e ver como podemos iniciar ações inovadoras para aumentar a produtividade e reduzir a nossa pegada ambiental na produção de azeite.
"Posso dizer que ele ficou emocionado”, concluiu Mitsotakis. "As grandes corporações veem o valor agregado em tais colaborações.”
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