ONU ajuda cooperativa marroquina a aumentar a produção apesar da seca

A Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola (IFAD), organismo dependente da Organização das Nações Unidas, associou-se a uma cooperativa rural marroquina para promover e dinamizar a indústria local do azeite. Os resultados têm sido tremendos até agora, apesar do fato de que o país foi atingido por uma grande onda de calor recentemente.
Veja também:Cobertura completa da colheita de azeitonas de 2016
A missão do FIDA é promover, monitorar e melhorar o desenvolvimento agrícola, principalmente nos países emergentes. O órgão subsidiado pela ONU vem enfrentando desafios cada vez mais difíceis nos últimos anos, à medida que as mudanças climáticas se tornam uma preocupação urgente e mundial.

De fato, espera-se que os níveis anuais de chuva caiam significativamente durante este século (a queda seria entre quinze e cinquenta e dois por cento), enquanto se espera que as temperaturas globais subam e possam até atingir níveis nunca vistos antes. O FIDA respondeu a essas ameaças com medidas que espera garantir que os produtores não sofram muito com as mudanças climáticas.

O Marrocos foi atingido por uma seca durante os meses críticos do verão, assim como a maioria dos maiores produtores de azeite do mundo. A Itália e a França, entre outros, tiveram uma queda drástica na produção por causa das condições climáticas adversas, mas esse não foi o caso dos produtores de Sidi Badhaj.

Abdelatif El Badaoui é o chefe da cooperativa Amghras, localizada ao sul de Marrakech. É também o líder de uma equipa de jovens técnicos que apoiam os olivicultores através de meios técnicos e científicos. El Badaoui uniu esforços com o FIDA para ajudar os olivicultores de Sidi Badhaj, uma cidade rural não muito longe das montanhas do Atlas.

O plano de ação de El Badaoui foi triplo. Primeiro, os produtores locais foram incentivados a podar suas árvores. O processo é crucial e permite melhores frutos e pode até ajudar a fazer uma árvore abandonada dar frutos novamente.

A equipe de técnicos compartilhou sua experiência com os produtores em relação ao crescimento, prevenção de pragas e monitoramento da colheita, o que fez uma diferença significativa na produção final, tanto qualitativa quanto quantitativamente. Além disso, sistemas de irrigação mais relevantes foram implementados; o esforço revelou-se totalmente eficaz.

Todos esses elementos revolucionaram o cultivo de azeitona em Sidi Badhaj. De fato, e em média, os cultivadores conseguiram colher cem quilos de azeitonas por árvore, quando a colheita do ano passado foi de apenas vinte quilos de azeitonas por árvore.

A qualidade do azeite produzido a partir dessas azeitonas também melhorou. Os produtores locais foram incentivados a levar suas azeitonas para prensar dentro de vinte e quatro horas após a colheita, em vez de fazê-lo durante os dois meses seguintes à colheita, como antes.

O Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola (FIDA), uma agência especializada das Nações Unidas, foi estabelecido como uma instituição financeira internacional em 1977 como um dos principais resultados da Conferência Mundial de Alimentos de 1974.

O FIDA é dedicado à erradicação da pobreza rural nos países em desenvolvimento. Setenta e cinco por cento das pessoas mais pobres do mundo - 1.4 bilhões de mulheres, crianças e homens - vivem em áreas rurais e dependem da agricultura e atividades relacionadas para a sua subsistência.

• Yabiladi


• Reuters


• FIDA