Escassez Internacional de Azeite a Compensar pela Espanha

União Européia olive oil proos dutores se saíram mal este ano. A Espanha, a exceção notável, está bem posicionada para compensar a diferença no mercado de exportação.

Janeiro 17, 2019
Por Danielle Pacheco

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De acordo com as últimas estimativas divulgadas pelo Comissão EuropeiaEspanhol olive oil proA produção está projetada para atingir 1.76 milhão de toneladas na temporada 2018/19, ante 1.39 milhão de toneladas na temporada anterior.

Ironicamente, espanhol olive oil proos produtores têm que agradecer às mudanças climáticas pela bem-sucedida temporada de colheita.- El País

A Espanha deve exportar 1.22 milhão de toneladas nesta temporada, quase 40% a mais que na temporada 2017/18. Isso é em grande parte em resposta à queda acentuada na produção em outros países, como Grécia e Itália.

Prevê-se que a Itália produza apenas 226,000 toneladas de azeite na safra 2018/19, menos da metade da quantidade da safra anterior. A Grécia cairá 35% para 248,000 toneladas e Portugal cairá quase 20 por cento, para 121,300 toneladas.

Veja também:Olive Oil Produção

No geral, União Europeia olive oil proOs números de produção devem permanecer bastante estáveis, em 2.375 milhões de toneladas em 2018/19 em comparação com 2.410 milhões de toneladas em 2017/18.

A produção da Espanha representará três quartos do total da UE olive oil proprodução na temporada 2018/19, e mais da metade do produção mundial.

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Após uma ligeira queda durante a temporada de férias, as exportações devem se recuperar novamente em janeiro. Consumo na Espanha também está aumentando na temporada 2018/19, depois que os preços caíram abaixo de € 3.00 (US $ 3.42) por quilograma para o azeite virgem extra, e espera-se que atinja 578,700 toneladas.

Davide Granieri, presidente do consórcio italiano de azeite Unaprol, culpou a decepção deste ano pela das Alterações Climáticas, fraude e afluxo tarifário de azeite tunisino no mercado da UE.

A Itália ainda está no meio de uma infestação de Xylella fastidiosa, um patógeno de planta que está devastando os olivais na parte oriental do país. Alguns casos de Xylella fastidiosa foram encontradas na Espanha bem no ano passado.

A maior parte da safra deste ano até agora foi colhida em dezembro, quando a Espanha coletou 679,000 toneladas de azeite, o segundo mês mais produtivo da última década. A província de Jaén é responsável por 40 por cento da Espanha olive oil proprodução, equivalendo a mais do que a Grécia e a Itália juntas.

Ironicamente, espanhol olive oil proos produtores têm que agradecer às mudanças climáticas pela temporada de colheita bem-sucedida.

Ondas de frio e de calor fora de época se alinharam perfeitamente para produzir uma grande safra de azeitonas em muitas regiões este ano. Jaén teve uma colheita pior do que o esperado em novembro devido ao mau tempo, mas conseguiu compensar em dezembro.

O clima em janeiro vai determinar se a Espanha atinge a estimativa olive oil pronúmeros de produção para a temporada 2018/19.

O mais importante olive oil propaíses produtores fora da UE também estão vendo uma queda nos números. Tunísia e Turquia Prevê-se uma queda de cerca de 50 por cento e apenas Marrocos aumentará sua produção, atingindo cerca de 50 por cento mais do que na temporada anterior.

De acordo com os últimos dados do Conselho Oleícola Internacional, a nível mundial olive oil proA produção para a safra 2018/19 deve atingir 3.451 milhões de toneladas, ligeiramente abaixo dos 3.653 milhões de toneladas na safra 2017/18.





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