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A Autoridade Italiana da Concorrência está investigando as práticas de mercado de grandes varejistas de alimentos e seu impacto sobre os agricultores, com foco nas relações entre varejistas e fornecedores, gastos comerciais e estratégias de precificação, particularmente para o azeite de oliva. A investigação visa determinar como as práticas atuais afetam a concorrência, a transparência e a distribuição de renda ao longo da cadeia de suprimentos agroalimentar, e as partes interessadas são incentivadas a enviar suas observações ao AGCM até o final do ano.
A Autoridade Italiana da Concorrência (AGCM) entrou em uma nova fase de sua investigação em andamento sobre as práticas de mercado de grandes varejistas de alimentos e seu impacto sobre os agricultores.
A pedido do órgão de defesa da concorrência, associações comerciais de alimentos e azeite, sindicatos de agricultores e outras partes interessadas apresentaram suas observações até o prazo final de janeiro.
Essas práticas não permitem o foco na qualidade do produto nem a participação de pequenas e médias empresas, que são a espinha dorsal da produção agrícola nacional.- Gennaro Sicolo, Presidente, Associação Italiana de Agricultores CIA
Os produtores e agricultores de azeite estão entre os mais afetados pela investigação, uma vez que as prateleiras dos supermercados frequentemente exibem azeite a preços muito baixos.
Essas estratégias de precificação, frequentemente apresentadas como ofertas especiais, baseiam-se na popularidade do produto e utilizam o azeite como principal atrativo. isca de marketing Para atrair clientes.
Mais especificamente, a mais recente atualização do AGCM investigação O relatório destaca que os preços médios dos alimentos subiram quase 25% nos últimos quatro anos, superando significativamente a inflação geral, que ficou em 17.3%.
Em 2025, os preços dos alimentos subiram 2.3% em relação ao ano anterior, em comparação com um aumento de 1.2% na inflação geral. Essa dinâmica, no entanto, não se traduziu em benefícios para os agricultores, cujas margens de lucro muitas vezes permanecem muito pequenas para cobrir os custos de produção.
A investigação centra-se formalmente nas relações entre os grandes retalhistas alimentares que operam em Itália e os seus fornecedores, sendo os acordos contratuais considerados fundamentais para a determinação dos preços dos alimentos e dos rendimentos agrícolas.
Em particular, a AGCM está examinando o poder contratual exercido por grandes varejistas durante o processo de aquisição, frequentemente por meio de operações de compra centralizadas e em larga escala.
Outra área sob escrutínio são os gastos comerciais, que se referem aos pagamentos que os fornecedores fazem aos varejistas para inclusão de produtos na lista de produtos, promoções e visibilidade nas prateleiras.
Em 2024, os produtos alimentares de marca própria, incluindo o azeite, que são fortemente promovidos pelos supermercados, registaram um aumento de 35.4% no volume de negócios em comparação com 2019.
A investigação tem como objetivo determinar se e em que medida as práticas atuais do varejo em larga escala afetam a concorrência, a transparência e a distribuição de renda ao longo da cadeia de suprimentos agroalimentar.
Os responsáveis pelo AGCM deverão apresentar as suas conclusões até ao final do ano.
Como supermercados e ofertas promocionais dominar No que diz respeito às vendas de alimentos na Itália, a CIA – Associação Italiana de Agricultores – denunciou o que descreve como rendimentos persistentemente insignificantes para os produtores.
"É necessária uma iniciativa de transparência. Os consumidores precisam saber a origem do produto, a origem da matéria-prima e o valor reconhecido aos agricultores”, escreveu Gennaro Sicolo, presidente da CIA, em nota para Olive Oil Times.
"Os consumidores precisam saber quanto a matéria-prima é paga aos produtores, o que constitui uma renda justa para os processadores e o que constitui uma renda justa para os distribuidores”, acrescentou.
Segundo Sicolo, uma prioridade urgente é investigar como os produtos com desconto chegam às prateleiras dos supermercados.
Ele afirmou que algumas práticas deveriam ser abandonadas, incluindo: "técnicas como leilões online disfarçados de licitações para selecionar fornecedores com base em preços cada vez mais agressivos.”
As licitações de fornecedores por grandes varejistas frequentemente priorizar Priorizar o preço em detrimento da qualidade, utilizando mecanismos de licitação competitivos que elevam as margens a níveis insustentáveis.
Embora apresentadas como ferramentas de eficiência, essas práticas estão sendo investigadas porque podem distorcer os mercados, enfraquecer o poder de negociação dos produtores, comprimir a renda agrícola e, em última instância, prejudicar a transparência, a estabilidade do abastecimento a longo prazo e o valor do produto para os consumidores.
"Essas práticas não permitem o foco na qualidade do produto nem a participação de pequenas e médias empresas, que são a espinha dorsal da produção agrícola nacional. Tampouco apoiam o desenvolvimento de novos projetos agroalimentares”, disse Sicolo.
Antes da publicação do relatório, Olive Oil Times Entramos em contato com as principais redes varejistas de alimentos italianas. A Esselunga, uma das maiores redes do país, respondeu por meio da Federdistribuzione, a principal associação comercial do setor.
O presidente da Federdistribuzione, Carlo Alberto Buttarelli, disse que "No que diz respeito às relações com o setor de produção agrícola, sempre estivemos comprometidos em garantir uma remuneração justa aos agricultores. Nossas empresas estão profundamente enraizadas nos territórios locais.”
Buttarelli também observou que as marcas próprias são "um importante recurso para conter os preços e garantir o acesso a produtos de qualidade para o maior número possível de pessoas.”
Ele acrescentou que a inflação foi em grande parte absorvida pelos varejistas, citando pesquisas de órgãos públicos independentes referentes ao período de 2023 a 2024, que, segundo ele, demonstraram moderação por parte dos grandes varejistas de alimentos.
Alessandro Mostaccio, presidente da associação de consumidores Movimento Consumatori, disse que a investigação da AGCM "representa uma grande oportunidade para toda a cadeia de abastecimento agroalimentar italiana.”
Em um comunicado, Mostaccio sublinhou que a oportunidade deve ser aproveitada, especialmente pelos atores mais vulneráveis, como fazendas e processadores, que muitas vezes são pressionados pelo aumento dos custos de produção e pelos desequilíbrios contratuais que favorecem os compradores.
Ele incentivou as partes interessadas a enviarem denúncias anônimas à autoridade competente caso tivessem sofrido abusos comerciais ou exigências injustas de gastos com promoções relacionadas à disposição dos produtos nas prateleiras ou a serviços promocionais.
A associação de consumidores ADOC também elogiado a iniciativa AGCM.
A ADOC observou que, embora as grandes redes de supermercados representem 84% do total das vendas de alimentos na Itália, esse domínio "não deve ser interpretado como um mandato absoluto.” A confiança que os consumidores depositam no varejo em larga escala, afirmou, é significativa, mas "Não é um cheque em branco.”
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