América do Norte
As recentes chuvas na Califórnia não aliviarão a seca de longa duração, que causou estresse hídrico significativo e impactos econômicos nos agricultores do estado, com o Public Policy Institute of California (PPIC) prevendo que a situação piorará em 2022 devido aos efeitos das mudanças climáticas. A seca severa levou à redução da disponibilidade de água, menores rendimentos das colheitas e aumento dos custos para os agricultores, levando o PPIC a propor estratégias de mitigação para abordar os desafios enfrentados pelo setor agrícola, que gera mais de US$ 50 bilhões em receita anualmente e emprega mais de 420,000 pessoas na Califórnia.
As recentes pancadas de chuva não vão resolver o problema seca de longa duração que colocou a maior parte da Califórnia sob estresse hídrico severo.
De acordo com o Instituto de Políticas Públicas da Califórnia (PPIC), o megaseca de vários anos afetando grande parte do oeste dos Estados Unidos fez de 2020 e 2021 o pior período de dois anos em décadas.
Se não chover ou nevar no inverno, é isso. Nós meio que temos uma temporada… Este ano, isso não aconteceu.- Cary Fox, Bureau of Reclamation dos Estados Unidos
O resultado foi a redução da disponibilidade de água, menores rendimentos das colheitas e aumento dos custos para os agricultores. As previsões do PPIC também mostram que em 2022 as coisas estão prestes a piorar ainda mais.
Os especialistas do PPIC acreditam que das Alterações Climáticas é a causa do "oscilações cada vez mais dramáticas entre condições secas e molhadas”, também conhecido como "chicote de precipitação.” Os últimos dois anos foram os mais secos desde que os registros começaram em 1895, perdendo apenas para a seca de 1976 a 1977.
Veja também:Seca em curso no Chile leva ao racionamento de água em SantiagoAlém disso, o PPIC estima que "temperaturas excepcionalmente quentes em 2021, quase 3.5 ºF (1.9 ºC) acima dos 20thmédia do século, criou uma demanda evaporativa adicional de três a quatro polegadas, ou cerca de 8 por cento de aumento na demanda de água das culturas.”
Em 2021, o impacto econômico da seca foi considerado modesto, com exceção das regiões de Sacramento e Litoral Norte. Ainda assim, em 2022, o PPIC prevê que as condições de seca persistam e o ônus econômico para as atividades agrícolas aumente.
De acordo com o Monitor de Secas dos Estados Unidos, quase 96% da Califórnia está agora sob severas condições de seca, o que significa que a temporada de incêndios florestais é mais longa e as árvores estão sob estresse.
A seca severa tornou-se extrema em cerca de 47% do estado. Nessas condições, os reservatórios ficam muito baixos, a energia hidrelétrica é afetada e a disponibilidade de água torna-se insuficiente para a agricultura.
Cary Fox, do Bureau of Reclamation dos Estados Unidos, disse à revista Wired que os reservatórios das usinas de energia da Califórnia estão acabando. Como resultado, instalações como a Shasta Powerplant poderão produzir cerca de metade de seu potencial total até o próximo outono, com a previsão de chuvas para reabastecer os reservatórios apenas no próximo inverno.
"Se não chover ou nevar no inverno, é isso. Nós meio que temos uma temporada… Este ano, isso não aconteceu”, disse Fox.
O último resumo da política do PPIC sublinhou como a agricultura da Califórnia depende muito da irrigação e como a baixa disponibilidade de água pode ser um divisor de águas, mesmo que a eficiência da irrigação tenha melhorado em geral.
"As restrições climáticas e regulatórias limitaram a água de superfície nas últimas décadas”, disse o resumo da política. "O bombeamento excessivo crônico de águas subterrâneas secou poços e danificou a infraestrutura, levando à promulgação da Lei de Gestão Sustentável de Águas Subterrâneas (SGMA) em 2014.”
Em 2021, as fazendas da Califórnia experimentaram uma redução no fornecimento de água de superfície devido a baixos níveis de armazenamento e restrições de direitos à água, com "as alocações do Central Valley Project e do State Water Project caíram para zero para alguns produtores.”
De acordo com o PPIC, as entregas totais para as fazendas do Vale Central e da Costa Norte caíram cerca de 5.5 milhões de acres-pés (680,000 hectares-metros) em 2021, 41% abaixo da média de 2002 a 2016.
Veja também:As mudanças climáticas estão tornando as secas mais frequentes e severasEssa situação levou muitos agricultores a bombear mais água, embora não houvesse quantidades suficientes para compensar. Embora nem todos os agricultores tenham acesso a águas subterrâneas, aqueles que o fizeram ainda enfrentaram custos de produção crescentes, até US$ 184 milhões (€ 175 milhões) em contas de energia mais altas devido ao bombeamento.
Os efeitos da redução da disponibilidade de água na agricultura incluem deixar algumas terras irrigadas sem plantio e focar apenas em culturas altamente lucrativas. Outras terras irrigadas também ficaram ociosas para vender essa água a outros usuários.
Como acontece em muitas outras partes do mundo, os agricultores locais também estão se acostumando com a irrigação deficitária, que consiste em ajustar-se a volumes reduzidos de água e otimizar os rendimentos. Ainda assim, os especialistas do PPIC alertaram que a irrigação reduzida "pode diminuir o rendimento das colheitas.”
Um exemplo é a bacia do rio russo, onde incêndios florestais e irrigação reduzida causaram uma queda de 24% na receita.
"Nas regiões afetadas, as perdas de receita das colheitas e o aumento dos custos de bombeamento foram estimados em US$ 1.1 bilhão (€ 1.05 bilhão), com cerca de 8,700 empregos em período integral e parcial perdidos”, disse o PPIC.
Incluindo outras partes da economia que se desenvolveram em torno do setor agrícola do estado, como produção de bens e serviços, o PPIC estima US$ 1.7 bilhão (€ 1.6 bilhão) em perdas de receita devido à seca, com 14,600 empregos perdidos.
Diante desse cenário, o resumo de políticas do PPIC propôs várias estratégias de mitigação, como limitar o bombeamento ao planejar novos investimentos em modernização, reduzir a dependência de água da fazenda, aumentar a flexibilidade na demanda de água durante a seca, facilitar o comércio de água e melhorar o armazenamento de água.
O PPIC enfatizou como essas medidas devem ser consideradas essenciais, uma vez que o setor agrícola da Califórnia gera mais de US$ 50 bilhões (€ 48 bilhões) em receita anual, ao mesmo tempo em que emprega mais de 420,000 pessoas.
Mais artigos sobre: agricultura, Azeite da Califórnia, mudança climática
Jul. 7, 2025
A Europa continua a liberalizar as importações enquanto a incerteza nas exportações aumenta
Enquanto os Estados Unidos consideram mais tarifas sobre as importações agrícolas da União Europeia, incluindo azeite de oliva, outro grupo de países europeus removeu tarifas sobre o Mercosul.
Abril 6, 2025
Tarifas de Trump: Produtores europeus de azeite de oliva se preparam para perturbação do mercado
Novos impostos sobre azeite de oliva importado de países da UE levarão a aumentos de preços e desequilíbrios comerciais, preveem especialistas.
Pode. 27, 2025
Trump adia prazo de tarifas sobre importações da UE
Trump adiou a proposta de tarifa de 50% sobre as importações da UE para 9 de julho, alegando barreiras comerciais e impostos. Os EUA são o maior importador de azeite de oliva da Europa.
Dezembro 8, 2025
Condições climáticas extremas devastam olivais em toda a Grécia, comprometendo a produção de 2025.
Tempestades de granizo de intensidade incomum devastaram olivais em toda a Grécia, deixando os produtores enfrentando perdas severas em um ano já marcado por pressões climáticas e de pragas.
Outubro 15, 2025
Região de Madri proíbe painéis solares em terras agrícolas
As autoridades locais disseram que a proibição é necessária para proteger o cultivo de oliveiras e videiras e faz parte de um esforço mais amplo para agregar valor à produção local de azeite de oliva.
Pode. 31, 2025
37 Completo Olive Oil Times Programa Sommelier em Nova York
Trinta e sete profissionais completaram o programa de cinco dias Olive Oil Times Curso de Certificação de Sommelier em Manhattan, dominando análise sensorial, melhores práticas de produção, benefícios para a saúde e muito mais.
Jul. 8, 2025
Workshop internacional aborda ameaças das mudanças climáticas às oliveiras
O Conselho Oleícola Internacional e parceiros se reuniram na Itália para fortalecer a colaboração em genética de azeitonas, enfrentando mudanças climáticas e patógenos.
11 março, 2025
Como duas oliveiras antigas em Molise ajudam a financiar refeições em Nova York
A renda do azeite de oliva produzido a partir de duas oliveiras centenárias fornece refeições para um programa de extensão do Harlem.