O director executivo do Conselho Oleícola Internacional disse a Olive Oil Times esta semana que sua agência planeja gastar 1.2 milhão de euros (US $ 1.7 milhão) para promover o uso de azeite nos Estados Unidos e no Canadá, com base no que o último relatório do mercado do COI chama de "sucesso comprovado ”no maior mercado do mundo.
O consumo de azeite de oliva nos Estados Unidos aumentou 15%, de acordo com o relatório, para o período de cinco anos até 2009. De 2010 a 2013, o consumo deve subir outros 10%. O relatório do COI inclui um gráfico que indica um forte aumento da utilização do azeite que coincidiu com o início das ações promocionais do então denominado Conselho Oleícola Internacional. Outros fatores que podem ter levado à tendência não foram examinados no resumo. Enquanto isso, o consumo de todos os azeites vegetais durante o mesmo período subiu apenas cerca de 4 por cento (PDF).
O COI publicará nas próximas semanas um edital, ou solicitação de propostas, para a campanha promocional que a agência pretende lançar durante a Associação Nacional do Comércio de Alimentos Especiais Fancy Food Show a ser realizada em Washington neste verão. Espera-se que as iniciativas promocionais se concentrem no nível do varejo, onde a pesquisa da agência indicou que é mais fácil influenciar as decisões de compra.
Outras descobertas no resumo do mercado do COI para março incluíram dados que sustentam a conhecida preferência americana pelo azeite italiano, que representou mais da metade das importações dos EUA nos últimos dois anos - mais do que o dobro das importações da Espanha, a maior do mundo olive oil produtor. Então, novamente, durante o mesmo período investigações mostraram que carregamentos de azeite de oliva de várias origens eram rotineiramente rotulados como italianos, portanto, seria difícil determinar se os americanos realmente consumiram mais azeite fabricado na Itália do que em outras regiões durante o período.
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