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A última rodada de retirada de azeite subsidiada pela Comissão Européia no mercado não conseguiu aumentar os preços, que segundo o Conselho Internacional do Azeite permanecem em seus níveis mais baixos desde a 2009.
De acordo com a sua Boletim de mercado de maio, os preços do azeite extra virgem são 11 por cento mais baixos na Espanha (€ 1.77 / kg), 10 por cento na Grécia (€ 1.84 / kg) e 39 por cento na Itália (€ 2.38 / kg), em comparação com os mesmos seis meses da temporada passada,
"Nos últimos meses, os preços se estabilizaram na Grécia e permaneceram praticamente estáveis na Espanha, enquanto se recuperavam ligeiramente na Itália. Mesmo assim, eles estão nos níveis mais baixos desde outubro de 2009 nos três países ”, afirma o COI.
Os preços do azeite refinado são os piores nos últimos três anos agrícolas e a diferença entre o preço do azeite refinado e o EVOO é agora de cerca de € 0.07 / kg em Espanha e € 0.59 / kg em Itália.
Mercado mundial de azeite e azeite de bagaço
Em seu boletim de abril, o COI descrito como "preocupante" um declínio nas importações de azeite e azeite de bagaço no Canadá e na Austrália. Agora, relata que as importações canadenses se recuperaram ligeiramente, embora ainda tenham caído 14% em outubro-março em comparação com o ano anterior, enquanto as importações na Austrália aumentaram 2%.
O maior importador mundial, os Estados Unidos, mostra um aumento de apenas 1 por cento nos primeiros seis meses da temporada 2011/12, mas os números são mais promissores para China, Rússia e Brasil com respectivos crescimentos de 22, 16 e 6 por cento. No início desta semana, o COI abriu propostas para uma campanha promocional de € 600,000 (US $ 754,000) no Japão, onde o crescimento foi de 7%.
As importações para e dentro da UE também caíram. O primeiro em 15%, "o que não surpreende, dado o volume de produção da UE nesta temporada ”, afirmou o COI.
Mercado mundial de azeitona de mesa: importações crescem somente no Brasil
As importações de azeitonas de mesa para outubro - março são mais baixas para a maioria dos países - exceto no Brasil, onde aumentaram 23 por cento. Eles se mantiveram estáveis no Canadá, mas caíram 9% nos Estados Unidos, 4% na Rússia e na UE e 2% na Austrália.
Argentina: exportações de azeite aumentam, mas consumo diminui
O boletim deste mês apresenta o perfil da Argentina, local de três reuniões do COI no próximo mês. Os 18th sessão extraordinária do Conselho de Membros do COI será realizada em Buenos Aires, de 2 a 6 de julho, e ambas as 39th reunião do Comitê Consultivo do COI e uma reunião dos signatários do acordo de controle de qualidade em 2 de julho.
O único membro sul-americano do COI, Argentina, ingressou em 2009. De acordo com os documentos do Codex Alimentarius, um dos motivos foi "mostram que o azeite argentino é autêntico ”, mesmo quando seus perfis de ácidos graxos diferem dos típicos do Mediterrâneo e ficam aquém dos paramaters do COI projetados para detectar adulteração. Como alguns azeites das novas áreas de produção da Argentina têm baixos valores de ácido oleico e altos de ácido linoléico, tem pressionado por mudanças nos parâmetros relevantes.
Enquanto isso, o boletim do COI diz que a produção de azeite aumentou bastante nos últimos dez anos na Argentina "embora mais em termos relativos do que em termos absolutos ”, dado o crescimento de 275% chegar a apenas 11,000 toneladas.
As exportações, em grande parte a granel e de grau extra virgem, aumentaram 175% em uma década. Metade vai para os EUA e 40% para o Brasil.
Mas houve uma retração na produção de azeite argentino, uma vez que atingiu uma alta de 27,000 toneladas em 2007/08, que "muito provavelmente pode ser explicado em parte pela conversão do pomar em produção de azeitonas de mesa ”, afirmou o COI.
Enquanto o consumo doméstico de azeite caiu 17% nos últimos dez anos, o consumo de azeitona de mesa subiu 180 por cento, atingindo as toneladas 35,000 na última temporada e a produção de azeitona de mesa atingiu as toneladas 250,000. As exportações são principalmente para o Brasil.
"A Argentina oferece excelentes condições naturais para o desenvolvimento do olival. Dois critérios podem ser usados para medir seu potencial: o crescimento exponencial do número de árvores genéticas avançadas e o crescimento das exportações argentinas, particularmente para os dois principais mercados dos Estados Unidos e do Brasil ”, diz o boletim.
Retirada do mercado de azeite
A CE abriu o primeiro concurso para a última rodada de ajuda à armazenagem privada em 31 de maio e já recebeu propostas para retirar um total de mais de 86,000 toneladas de azeite virgem (das quais 413 toneladas virgem extra) do mercado por seis meses .
Numa reunião do comitê da CE de hoje (7 de junho), a ajuda máxima a ser paga foi fixada em 0.65 € / tonelada / dia, tendo em conta "a situação do mercado e a estrutura das propostas recebidas ”, disseram fontes da CE.
As novas propostas serão aceitas até junho do 19 para elevar o total até o máximo de toneladas do 100,000.
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