Na sequência de um colheita sem precedentes de mais de 420,000 toneladas de azeite na Turquia, estimativas preliminares do Conselho Oleícola Internacional indicam que as exportações do país atingirão um recorde de 134,000 toneladas neste ano-safra.
O número representa um aumento de quase três vezes nas exportações de azeite da Turquia em comparação com o ano passado, quando os embarques do país totalizaram 58,000 toneladas.
Este é um ano de grandes oportunidades. Podemos aumentar nossas exportações e o consumo empresarial.
Mustafa Tan, presidente do conselho do Conselho Nacional de Azeite e Azeite da Turquia (UZZK), confirmou o valor das exportações do COI, atribuindo parte do aumento ao queda acentuada na produção global de azeite.
"Está determinado que esses números serão realizados com um alto grau de precisão no ano atual”, disse Tan Olive Oil Times. "Claro, pode haver algumas atualizações devido ao terremoto zona. Mas este ano, a Turquia aumentará suas exportações de azeite e azeitona em todos os sentidos. Isso também está muito relacionado à falta de oferta no mundo.”
Veja também:Parlamento turco interrompe operações de mineração de carvão em olivais"A Turquia continua suas atividades de produção e comercialização relacionadas ao cultivo de azeitonas, apesar do desastre do terremoto que estamos enfrentando atualmente ”, acrescentou. "O país vai se recuperar desse difícil processo com medidas do governo e com o esforço abnegado e a contribuição do povo”.
Os produtores e exportadores da Turquia atribuíram as exportações recordes esperadas a vários fatores, incluindo a lacuna no mercado global de azeite que ainda precisa ser preenchida.
"Em 2022/23, a oportunidade para a Turquia veio do Produção reduzida na Espanha”, disse Can Candeger, sócio-gerente da Artem Oliva, uma das maiores empresas produtoras e exportadoras de azeite da Turquia. Olive Oil Times.
"Essa situação criou uma dupla vantagem para a indústria turca de azeite ”, acrescentou. "Estamos alinhados com a projeção do COI de cerca de 130,000 a 140,000 toneladas de exportações de azeite nesta temporada. A razão para nossas expectativas serem maiores do que o aumento linear em comparação com a tendência de produção é principalmente por causa da vantagem competitiva adicional que a Turquia ganhou.”
Candeger citou os preços competitivos, o aumento da consciência das marcas de azeite turcas e o histórico comprovado de produção de alta qualidade como os motivos da aumento das exportações nos últimos anos.
"Esta situação moldou o lado da oferta de azeite turco, o que significa que novas marcas entrando no mercado também estão mostrando uma tendência de aumento muito ”, acrescentou.
Candeger observou ainda que o crescente apetite global por alimentos saudáveis ajuda a impulsionar as exportações de azeite turco.
"Há uma procura cada vez maior de azeite não só por parte dos consumidores, mas também por parte das empresas que o utilizam como ingrediente nas suas linhas de produção alimentar”, referiu. "O principal fator por trás disso é a tendência de alimentação saudável”.
"Segundo o COI, a partir de 2022, é a primeira vez que tal tendência é observada em três anos-safra consecutivos, muito menos em dois anos de pandemia de Covid-19”, acrescentou Candeger.
Davut Er, presidente das Associações de Exportadores do Mar Egeu (BEI), enfatizou que a Europa deveria recorrer ao azeite turco nesta temporada, citando a fraca colheita da Espanha.
"A União Europeia precisa de azeite turco, por isso deve se concentrar em mercados alternativos ”, disse Er. "Os desenvolvimentos no mercado mundial de azeite favorecem a Turquia. ”
Outros, no entanto, argumentaram que existem obstáculos significativos nos mercados estrangeiros para o azeite turco, afirmando que qualquer crescimento significativo nas exportações deve beneficiar principalmente os olivicultores do país.
"Não acredito nas estatísticas feitas por alguma previsão”, Cem Erdilek, gerente geral da premiado Darvari Gida Tarim de Çanakkale, no noroeste da Turquia, contou Olive Oil Times.
"As estatísticas mostram ganhos de milhões e milhões, mas não vão para o bolso dos agricultores”, acrescentou. "O problema para os exportadores turcos é a crise econômica global”.
Erdilek também observou que era necessária uma mudança na estratégia de exportação de Darvari para evitar lidar com as barreiras comerciais existentes na UE
"Temos de pagar um imposto extra de 1.10€ por litro de azeite exportado para a União Europeia”, afirmou. "Este é um grande problema para os nossos preços. Por esse motivo, nosso principal foco de exportação agora é o Leste Asiático e o Oriente Médio.”
"Temos [na Turquia] esta quantidade de azeite, mas não tenho certeza se podemos atingir as quantidades de exportação projetadas devido às rígidas restrições de mercado em todo o mundo ”, acrescentou Cem. "Espero, porém, que consigamos exportá-lo e dividir o lucro com nossos produtores que precisam equilibrar a renda.”
Por outro lado, Tan já havia instado as autoridades turcas a se absterem de impor quaisquer limitações às exportações de azeite turco este ano.
"Este é um ano de grandes oportunidades”, disse. "Podemos aumentar nossas exportações e o consumo empresarial. Existem todos os tipos de possibilidades para isso. Nenhuma decisão deve ser tomada para restringir nossas exportações. Nosso governo deve apoiar os produtores mais do que nunca diante dos custos crescentes.”
A proibição de exportação de azeite a granel foi imposta na Turquia em 2021 e 2022 para resolver os desequilíbrios do mercado e o aumento dos preços. No entanto, especialistas do setor e associações de exportadores disputado a necessidade das proibições de exportação.