Relatório: Clima e degradação ambiental ameaçam a segurança alimentar europeia

A Comissão Europeia publicou uma análise de vários serviços da comissão sobre os principais drivers que afetam a segurança alimentar nos estados membros da União Europeia.

A segurança alimentar é definida como "quando todas as pessoas, em todos os momentos, têm acesso físico e econômico a alimentos suficientes, seguros e nutritivos que atendam às suas necessidades alimentares e preferências alimentares para uma vida ativa e saudável”.

A análise identificou os efeitos de diferentes fatores na segurança alimentar, incluindo das Alterações Climáticas, a perda da biodiversidade e a degradação do meio ambiente, da cadeia de abastecimento alimentar e de fatores políticos e socioculturais.

"Os fatores biofísicos e ambientais deixam uma marca importante na terra como o principal recurso da UE para a produção de alimentos, induzindo mudanças na cobertura e no uso da terra e, portanto, afetando os sistemas de produção de alimentos”, disse o relatório de análise da comissão.

A análise também encontrou outros fatores aleatórios, como o Pandemia do covid-19 e A invasão russa da Ucrânia, pode perturbar significativamente a produção e o abastecimento de alimentos em toda a UE

O relatório apontou o uso intenso de pesticidas químicos como uma ameaça significativa à abundância de alimentos na União Europeia.

"O atual modelo agrícola intensivo em insumos, baseado em pesticidas químicos, provavelmente representará uma ameaça à segurança alimentar no médio prazo devido à perda de biodiversidade, ao provável aumento de pragas, declínio na saúde do solo e perda de polinizadores que são essenciais para a produção agrícola”, disse o relatório.

O relatório de análise estimou ainda que os custos incorridos apenas com a degradação do solo na UE totalizam cerca de € 15 bilhões por ano.

É necessária uma combinação de ações para promover a gestão sustentável da terra e do solo, apoiando ao mesmo tempo diferentes usos da terra, como habitação, agricultura, produção de energia e turismo, para tornar menos severas as repercussões da agricultura intensiva.

A análise também indicou que o sul da Europa, particularmente a região do Mediterrâneo, sofre de estresse hídrico, aquecimento e desertificação.

Com os modelos climáticos a preverem um aumento de 2 ºC a 5 ºC nas próximas décadas caso não sejam tomadas medidas de mitigação, aumenta o risco de surgimento de múltiplas ameaças à produção alimentar da zona.

Por exemplo, clima não natural, surtos de pragas e espécies exóticas invasoras pode levar à escassez de produtos e ao aumento dos preços dos alimentos.

Estratégias como melhorar a saúde do solo e a capacidade de retenção de água, mudar para culturas menos exigentes de água e aplicar sistemas de irrigação que economizam água podem amenizar significativamente o impacto da mudança climática na região.

Outra ameaça à segurança alimentar da UE decorre da envelhecimento da população agrícola, com apenas um em cada cinco gerentes de fazenda com menos de 45 anos e menos jovens entrando nnegócio agrícola.

Segundo a comissão, estão em vigor medidas para aliviar o impacto das alterações climáticas na indústria agrícola do continente e inverter o declínio da população agrícola da UE.

"A comissão se esforça para melhorar o nível atual de resiliência da agricultura da UE, tanto quanto possível, usando uma variedade de abordagens e ferramentas”, disse uma fonte da Comissão Europeia. Olive Oil Times.

"A estratégia de adaptação da UE, o Regulamento LULUCF [um grupo de compromissos vinculativos para reduzir as emissões de gases com efeito de estufa na agricultura e silvicultura] e o novo Política Agrícola Comum (CAP) são instrumentos que podem estimular soluções de adaptação e melhorar a resiliência do setor agrícola aos riscos climáticos”, acrescentou a fonte.

"Para reforçar a resiliência dos nossos agricultores, a nova PAC visa garantir um rendimento justo para os agricultores, melhorar a posição dos agricultores na cadeia alimentar, incentivar a ação climática (incluindo medidas de adaptação), apoiar a renovação geracional e promover o conhecimento e a inovação”, continuou a fonte.

O relatório observou que a implantação de tecnologia no setor agrícola da UE também é crucial para garantir um alto rendimento na produção de alimentos com um impacto mínimo nos recursos naturais.

Novas soluções tecnológicas podem beneficiar a disponibilidade de abastecimento de alimentos, aumentando a produtividade, reduzindo as perdas de colheitas e aumentando a segurança alimentar.

No entanto, as mudanças climáticas podem alterar os padrões de cultivo, principalmente nos países do sul do Mediterrâneo.

"Embora seja extremamente difícil estimar corretamente a probabilidade de mudanças no cultivo de culturas específicas, é certo que as mudanças climáticas afetam a agricultura europeia e exigem que os sistemas agrícolas e os agricultores se adaptem”, disse a fonte.

A fonte acrescentou que a produtividade das culturas deverá diminuir nas regiões do sul da Europa e aumentar no norte. Ao mesmo tempo, mais frequente eventos climáticos extremos causará impactos dispersos e prejudiciais por toda a Europa.

"O aumento da temperatura e a extensão relacionada da estação de crescimento tornam o expansão para o norte do cultivo de certas culturas anuais e permanentes possíveis, aumentando assim potencialmente o rendimento das culturas”, disse a comissão.

"Por outro lado, pode dificultar o cultivo de certas culturas em outras regiões ou resultar em uma redução significativa da produtividade devido ao estresse térmico”, acrescentou.

"Pesquisas recentes mostraram que a ocorrência de eventos extremos relacionados ao clima (como estresse por calor, seca, chuvas intensas) na UE provavelmente aumentará progressivamente, com um impacto visivelmente maior previsto nas regiões do sudoeste da UE”, continuou a comissão .

Durante vários meses no ano passado, Espanha e Portugal, localizados na ponta sudoeste da Europa, enfrentaram tempo seco prolongado que produção agrícola seriamente interrompida, incluindo o rendimento do azeite, em ambos os países ibéricos.

Enquanto isso, em dezembro passado, a comissão lançou o Painel de Abastecimento e Segurança Alimentar para fornecer informações sobre indicadores que afetam a segurança alimentar na UE, como eventos de seca, aumento dos custos de frete e energia e surtos de doenças animais. O sistema também exibirá dados sobre os estoques existentes de commodities agrícolas essenciais.

A análise da comissão sobre a segurança alimentar da UE concluiu que a disponibilidade de alimentos não está em jogo na Europa hoje.

O Mercado Pago não havia executado campanhas de Performance anteriormente nessas plataformas. Alcançar uma campanha de sucesso exigiria a acessibilidade dos alimentos está se tornando cada vez mais uma preocupação para as famílias devido à inflação que empurra os preços para cima. Além disso, a maioria dos Estados membros implementa programas de subsídios de curto prazo para apoiar as famílias carentes, em vez de programas mais gerais e preparados para o futuro.

"Por definição, a segurança alimentar tem uma dimensão de curto prazo: as pessoas devem ter acesso a alimentos todos os dias, não apenas amanhã”, afirma o relatório. "Isso requer políticas que permitam garantir a segurança alimentar em todas as suas quatro dimensões no curto prazo”.

Geralmente, um 'é necessária uma abordagem sistémica para solidificar a segurança alimentar na UE. Esta abordagem deve incluir ações em muitos setores diferentes, incluindo agricultura e pescas, clima, ambiente e energia, investigação e inovação, comércio, saúde e social.

Além disso, as famílias de baixa renda devem receber atenção especial para garantir seu acesso a alimentos saudáveis ​​e nutritivos no dia a dia.

"A análise destaca que há uma urgência inerente para agir”, disse o relatório. "Num contexto incerto e volátil, a transição para um sistema alimentar sustentável deve continuar a orientar a ação política, política e programática da UE.”

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