Preços dos Azeites de Azeite Espanhóis Aumentam com Menor Produtividade

Os preços de varejo do azeite na Espanha devem subir devido a uma queda de produção de 15.8% na Andaluzia, como resultado das secas que afetaram a região este ano.

O preço do azeite virgem extra na origem na Espanha passou de 3.70 euros por quilograma para 3.84 euros em meados de outubro. o Sistema de Informação de Precios en Origen (POOLred) registou um total de vinte e sete negócios por 1,359 toneladas, com um preço médio de € 3.72 no período de 14 a 24 de outubro.

Segundo Poolred, o azeite extra virgem a granel comandava € 3.76 por quilograma, o azeite virgem estava em € 3.68 e lampante foi de € 3.60 por quilograma.

No 19^th de outubro, o Observatório de Precios da Federação Espanhola de Industriais Fabricantes de Aceito de Oliva (Infaoliva) indicou preços comerciais para azeites extra-virgens a € 3.668 por quilograma, azeites virgens a € 3.619 por quilograma e lampante, na variedade Picual, em € 3.539.

Na Andaluzia, olive oil proa produção está estimada em 884,900 toneladas para a campanha atual, e em Jaén, a província, onde a produção nesta temporada caiu 28%, a produção de petrazeite está prevista em 360,000 toneladas.

Prevê-se que haverá reduções significativas de produção em quase todas as províncias da Andaluzia para a campanha 2017 - 2018. No entanto, Sevilha, Málaga e Almería são as exceções, mostrando um aumento em relação à campanha anterior.

A chuva escassa era um problema na primavera e no outono, e as altas temperaturas no verão também contribuíam para a baixa colheita. No entanto, de acordo com o Ministério da Agricultura, as estimativas podem variar dependendo da precipitação. A produção da colheita pode aumentar se houver chuva nos dias seguintes ou diminuir se a seca continuar.

Os baixos números de produção na Espanha coincidem com um aumento global modesto estimado da produção de petrazeite. O Conselho Oleícola Internacional calcula um aumento de 12 por cento para uma produção total de 2.854 milhões de toneladas.