A falta de trabalhadores é problemática para as fazendas italianas à medida que a colheita se aproxima

A escassez de trabalhadores agrícolas estrangeiros tem muitos agricultores, produtores de vinho e azeite preocupados antes do 2020 colheita Na Itália.

Em certas áreas, incluindo o distrito produtor de azeitonas de Belice, Sicília, os agricultores estão lutando para recrutar os 4,000 trabalhadores estrangeiros normalmente necessários para colher quase 18,000 hectares (44,500 mil acres) de olivais.

Noventa por cento desses trabalhadores estão indisponíveis atualmente, pois a colheita se aproxima rapidamente. Alguns especialistas temem que muitas maçãs, uvas e azeitonas possam não ser colhidas como resultado.

A maioria dos observadores atribuem a escassez de mão de obra ao Covidien-19 medidas de contenção, que continuam a dificultar as viagens internacionais. Trabalhadores vindos de países listados no vermelho não podem se mover livremente para a Itália para a colheita. Outros devem primeiro passar por procedimentos complexos que até agora mantiveram o número de trabalhadores que entram em um nível histórico baixo.

Além da escassez de mão de obra, o governo italiano também está tentando reprimir o emprego ilegal no setor agrícola.

Embora o processo tenha retardado a entrada de trabalhadores agrícolas estrangeiros no país, o governo argumenta que é especialmente necessário, dada a crise monetária, garantir um local de trabalho seguro para os trabalhadores agrícolas sazonais.

Nas últimas semanas, mais de 200,000 trabalhadores solicitaram autorização de trabalho do Ministério da Agricultura italiano.

"Todos eles agora têm uma autorização de trabalho regular, incluindo 13,000 cidadãos estrangeiros, que agora podem contar com um green card legal ”, disse a ministra italiana da Agricultura, Teresa Bellanova.

Ela acrescentou que o ministério também está prestes a lançar uma rede digital que ajuda os trabalhadores a encontrar empregos disponíveis e ajuda a providenciar transporte.

Enquanto novos fundos foram encaminhados para lagares e produtores de azeite atingidos por Xylella fastidiosa Na região de Puglia, a escassez e o bem-estar de trabalhadores sazonais também é uma questão relevante para muitas autoridades locais.

No distrito produtor de azeitonas de Terlizzi, não muito longe de Bari, o conselho municipal está oficialmente considerando uma nova abordagem para acomodar os trabalhadores migrantes. O vereador Vito D'Amato destacou como "a maioria dos trabalhadores durante a temporada de colheita acaba vivendo em assentamentos espontâneos, guetos ou tendas em completo isolamento. ”

“[A pandemia] destacou seu papel crucial na agricultura”, acrescentou. "É de extrema importância reconhecer esse papel com salvaguardas e ação real. ”

Os trabalhadores migrantes e as medidas de segurança também são o centro de um acalorado debate em Belice.

Franco Lombardo, chefe da empresa local de transformação de azeitonas Geolive, disse à revista CastelVetrano que toneladas de azeitonas, incluindo a famosa Nocellara del Belice, correm o risco de apodrecer nas árvores.

As mesmas preocupações ecoaram por Felice Crescente, chefe da agência local de fiscalização do trabalho agrícola, que explicou que a escassez de mão de obra "envolve toda a Itália e muitos produtos diferentes, do tomate à azeitona. ” Ela acrescentou que a questão deve ser "abordado estrategicamente, uma vez que envolve não apenas trabalhadores migrantes, mas também trabalhadores sazonais [italianos]. ”

No entanto, alguns produtores acreditam que o foco em acomodar os trabalhadores agrícolas estrangeiros é mais tratar os sintomas do que resolver os problemas subjacentes.

O chefe de uma cooperativa de trabalhadores agrícolas no centro da Itália argumentou que se os salários fossem mais altos, menos trabalhadores migrantes seriam necessários e os que viessem encontrariam melhores condições de vida.

"Não tenho certeza se estamos levando em consideração os custos de colheita no novo cenário ”, disse Graziano Giovane Olive Oil Times. "Salários baixos ou muito baixos são um dos principais motivos históricos que afastam os trabalhadores italianos e outros do campo, bem como as condições de vida que muitos têm de enfrentar durante a temporada, especialmente se vierem do exterior durante esta emergência de saúde. ”

"Se considerarmos a colheita da azeitona, por exemplo, eu me pergunto quanto os agricultores e produtores são capazes de pagar aos trabalhadores agora que os preços de mercado estão baixos," ele adicionou. “[Esses mesmos produtores também estão sendo] solicitados a serem mais eficientes para garantir um local de trabalho seguro. Precisamos de uma visão mais ampla para vencer esta batalha. ”

A associação de agricultores, Coldiretti, também pediu a adoção de uma nova estratégia nacional para os trabalhadores agrícolas vindos do exterior. A associação tem feito lobby por operações rápidas de teste de coronavírus na chegada para todos os trabalhadores migrantes, a fim de permitir que cheguem imediatamente a seus destinos.

Em um dos distritos vitivinícolas mais relevantes da Itália, Veneto, autoridades locais, associações de agricultores e trabalhadores acabam de criar uma nova unidade para selecionar rapidamente os trabalhadores para Covid-19.

Francesco Benazzi, chefe do escritório local de saúde pública em Treviso, disse à mídia local que "a partir desta semana, estamos prontos para disponibilizar os testes a todas as cooperativas agropecuárias que empregam trabalhadores vindos do exterior ”.

Diante dos números envolvidos, o presidente do Piemonte, Alberto Cirio, alertou as autoridades locais a fim de garantir um esforço coordenado no monitoramento do fluxo de trabalhadores sazonais vindos do exterior, especificamente dos países do leste europeu atingidos pela Covid-19.

"A época da colheita se aproxima e os agricultores regionais vão precisar de trabalhadores estrangeiros ”, disse Cirio. "Alguns países de onde vêm, no entanto, são considerados de alto risco devido à pandemia. Todos nós precisamos trabalhar juntos para monitorar e identificar rapidamente qualquer risco. ”

Coldiretti pediu uma ação porque agora são necessários trabalhadores no norte da Itália para a colheita da maçã. Pouco depois, será a vez de colher uvas para vinho no resto do país.

Depois de colhidas todas as maçãs e uvas, a colheita da azeitona estará em pleno andamento.

• Ministério da Agricultura, Alimentação e Florestas da Itália
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