Enquanto o Conselho Azeitona Internacional cortou recentemente sua estimativa para o mundo olive oil proprodução nesta temporada de quase 3.1 para 3.05 milhões de toneladas, a GEA Westfalia Separator Ibérica aumentou de 2.76 para 3.3 milhões de toneladas, o que estabeleceria um novo recorde.
Em 2012/13, o mundo produziu pouco mais de 2.4 milhões de toneladas de azeite, de acordo com os números provisórios do COI, em grande parte devido a um ano desastroso para a produção espanhola, que totalizou apenas 616,000 mil toneladas.
Mas nesta temporada, o COI espera que a Espanha recupere quase 1.6 milhões de toneladas, o que é mais do que o previsto em outubro, mas igual à previsão do governo regional andaluz da mesma época, e a GEA Westfalia Separator Ibérica derruba o 58,800 milhões de toneladas, a partir do 1.7 milhões previsto há cinco meses. Nos primeiros quatro meses desta temporada - outubro a janeiro - a Espanha já havia processado mais de 1.35 milhões de toneladas, segundo a Agência de controle de informações e alimentos do país,
O COI disse em seu Boletim de fevereiro reduziu suas estimativas "De acordo com o último lote de números recebidos de alguns países membros do COI. ”Além do aumento da previsão para a Espanha, as perspectivas também são superiores à produção inicialmente esperada em Portugal, atingindo 85,000 toneladas e nenhuma mudança na estimativa de 450,000 toneladas para Itália, dizia.
Previsões mais baixas para Grécia, Turquia
Enquanto isso, revisões em baixa se aplicam às projeções para a Grécia e a Turquia. Em outubro passado, a Grécia previu uma queda acentuada na produção para um nível de 230,000 toneladas devido à severa seca naquele verão; no entanto, os dados mais recentes apontam para uma tonelagem ainda menor de 157,500 toneladas, uma queda de 56 por cento em relação à temporada anterior, disse o COI. Em comparação, a produção média da Grécia nos últimos quatro anos-safra foi de 318,400 toneladas.
A produção na Turquia deve totalizar 130, 000 toneladas, 50,000 toneladas abaixo da primeira estimativa, enquanto em outros países membros do COI a produção parece estar mantendo os valores iniciais, disse o COI.
Segundo Olimerca, a GEA Westfalia Separator Ibérica também espera aumento da produção em Portugal, que deve dobrar seu total em relação à temporada passada. (Os dados do COI mostram que Portugal produziu quase 60,000 toneladas em 2012/13.) Da mesma forma, estão previstos aumentos para a Austrália. e também países como Chile e Marrocos, "que nos últimos sete anos viram sua produção aumentar sete e cinco vezes, respectivamente. "
A Turquia deve ter uma queda de 60% na produção, e a Turquia e a Palestina tiveram problemas devido ao fenômeno conhecido em espanhol como vecería - uma alternância natural entre safras de alta e baixa safra.
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