Olivicultores croatas aguardam ansiosamente os resultados de 2022 NYIOOC
Os olivicultores e produtores de azeite da Ístria e da Dalmácia estão satisfeitos com quantos azeite virgem extra amostras que enviaram ao NYIOOC World Olive Oil Competition este ano e aguardamos ansiosamente os resultados.
Do total de 1,240 marcas, os croatas submeteram um total de 110 à maior competição de qualidade de azeite do mundo. Apenas Itália (205), Espanha (157), Estados Unidos (135) e Grécia (135) apresentaram mais.
Veja também:Atualizações ao vivo do NYIOOC"Atrás de nós estão a Turquia (108), Portugal (59) e outros países que têm uma produção incomparavelmente maior do que a nossa”, disse Ivica Vlatković, anterior NYIOOC vencedora e presidente da Associação de Olivicultores do Condado de Zadar.
Dr. Ivica Vlatković doa seu azeite premiado para Božidar Longin, prefeito do condado de Zadar
Este ano, Vlatković enviou dois azeites monovarietais Coratina e uma blend de Coratina e Leccina para o NYIOOC.
No ano passado, Produtores croatas ganharam 87 prêmios no NYIOOC, incluindo 67 Gold Awards e 20 Silver Awards. Os produtores croatas ganharam o quarto maior número de prêmios naquele ano, logo atrás de Itália, Espanha e Grécia.
Vlatković está convencido de que tanto ele como o resto dos produtores croatas vão pelo menos igualar os resultados do ano passado e, esperamos, superá-los.
"Vamos provar que temos a produção boutique da mais alta qualidade do mundo”, afirmou. "Não temos o maior número de olivais do mundo, mas o que produzimos e engarrafamos é da mais alta qualidade.”
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