Saúde
Aderindo ao Dieta mediterrânea pode promover funções cognitivas ao longo do tempo, de acordo com um novo estudo.
Os pesquisadores associaram o impacto dos níveis sanguíneos de seis metabólitos plasmáticos a algumas atividades cerebrais essenciais. Eles descobriram que o nível mais protetor de tais metabólitos está associado ao MedDiet.
Identificamos alguns metabólitos... no sangue cujos níveis estão correlacionados com a função cognitiva, e todos estão relacionados à dieta- Tamar Sofer, pesquisadora bioestatística, Brigham and Women's Hospital
Metabólitos são pequenas moléculas intermediárias produzidas pelo metabolismo humano. Seus níveis podem mudar consideravelmente entre os indivíduos.
De acordo com o Projeto Metaboloma Humano, o corpo humano depende de mais de 4,000 metabólitos. Vários projetos de pesquisa globais estão trabalhando no mapeamento das combinações e impactos desses metabólitos.
Veja também:Notícias de SaúdeO estudo, publicado pela revista científica da Associação de Alzheimer dos Estados Unidos, baseou-se na identificação de seis metabólitos conhecidos por funções cognitivas inferiores e demonstrou que seus impactos são generalizados em diversas raças e etnias.
Os cientistas explicaram que testaram a associação metabólito-função cognitiva em adultos hispânicos/latinos americanos e europeus e afro-americanos. Milhares de indivíduos cujos perfis são provenientes de estudos longitudinais foram utilizados para a pesquisa.
"Aplicamos análises de Randomização Mendeliana (MR) para avaliar as associações causais entre os metabólitos e a função cognitiva e entre a dieta mediterrânea e a função cognitiva”, escreveram eles.
Os autores, que pertencem a várias instituições de pesquisa dos EUA, disseram que suas descobertas sugerem um impacto potencial dos hábitos alimentares no nível desses metabólitos. A quantidade de metabólitos e seu efeito no desempenho cerebral mostram a relevância de seguir uma dieta saudável.
"Identificamos alguns metabólitos no sangue cujos níveis estão correlacionados com a função cognitiva e todos estão relacionados à dieta ”, disse Tamar Sofer, pesquisadora de bioestatística do Brigham and Women's Hospital da Universidade de Harvard e pesquisadora do estudo. Notícias Hoje.
"Embora existam ensaios clínicos mostrando que a dieta pode influenciar a função cognitiva, identificar metabólitos específicos pode ajudar a identificar mecanismos específicos, componentes específicos da dieta que são mais importantes que outros e biomarcadores para medir o sucesso das mudanças na dieta”, acrescentou.
Sofer alertou que tais resultados devem ser considerados à primeira vista nessas associações. "Ainda há trabalho a fazer para que essas etapas aconteçam, mas este é um bom começo, especialmente porque os resultados se sustentaram em alguns estudos diferentes, então os resultados são muito confiáveis”, disse ela.
Nos últimos 20 anos, centenas de pesquisadores estudaram a benefícios para a saúde de seguir e adotar a dieta mediterrânea. Suas propriedades anti-inflamatórias são atribuídas a vários benefícios cognitivos e de saúde.
Os benefícios para a saúde da dieta mediterrânea são tão substanciais que a Sociedade Americana de Nutrição estimou em 2018 que, se apenas 20% da população dos EUA optasse por adotá-la, o país economizaria mais de US$ 20 bilhões por ano.
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