`Dieta mediterrânea associada à longevidade - Olive Oil Times

Dieta Mediterrânea Associada à Longevidade

Por Elena Paravantes
3º de dezembro de 2014, 10h UTC
Jeanne Louise Calment teve a maior vida útil confirmada já registrada, vivendo até os 122 anos, 164 dias. Ela creditou sua longevidade ao uso regular de azeite em sua dieta.

Muitos estudos associaram a dieta mediterrânea à proteção contra várias doenças crônicas, como doenças cardíacas e diabetes. Agora, os pesquisadores de Harvard fornecem evidências adicionais de que esse estilo de alimentação promove a longevidade.

Pesquisadores do Brigham and Women's Hospital, um hospital universitário da Harvard Medical School, descobriram que aqueles que seguem uma dieta mediterrânea têm telômeros mais longos, um biomarcador do envelhecimento.
Veja também:Benefícios de saúde do azeite
Os telômeros são encontrados nas extremidades dos cromossomos e protegem da deterioração. Telômeros mais longos têm sido associados a vida mais longa, enquanto telômeros mais curtos têm sido associados a menor expectativa de vida e aumento do risco de doenças relacionadas à idade, de acordo com os pesquisadores.

Certas características do estilo de vida, como obesidade, tabagismo, consumo de bebidas açucaradas e açúcar e estresse oxidativo, foram associadas a telômeros mais curtos.

as evidências publicado no British Medical Journal incluíram dados de 4,676 mulheres do Nurses 'Health Study - um estudo em andamento desde 1976 que acompanha mais de 120,000 enfermeiras dos Estados Unidos. Os participantes preencheram questionários de frequência alimentar periodicamente (aproximadamente a cada 4 anos) e fizeram exames de sangue para medir o comprimento dos telômeros. O Alternate Mediterranean Diet Score foi usado para avaliar a adesão à dieta.

Os resultados mostraram que uma maior adesão a uma Dieta mediterrânea - caracterizado pelo alto consumo de vegetais, azeite, frutas, legumes e menos carne vermelha e gorduras saturadas - foi significativamente associado ao maior comprimento dos telômeros.

Os pesquisadores observaram que o estresse oxidativo pode acelerar o enfraquecimento dos telômeros e os efeito da dieta mediterrânea no estresse oxidativo pode explicar seu efeito no comprimento dos telômeros.

Os pesquisadores concluíram que os resultados apóiam ainda mais os benefícios da adesão à dieta mediterrânea para promover a saúde e a longevidade.


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