Dieta Mediterrânea pode ajudar a prevenir o TDAH

Crianças em todo o país com transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) são medicamentos comumente prescritos que apresentam uma série de efeitos colaterais. É possível que seguir a dieta mediterrânea (MedDiet) ajude a prevenir a doença?

Um novo estudo da Universidade de Barcelona, ​​na Espanha, buscou a resposta para a pergunta investigando os hábitos alimentares de 120 participantes com idades entre 6 e 16 anos, metade dos quais tinha sido diagnosticado recentemente com TDAH. Os jovens foram solicitados a relatar os alimentos que compunham suas refeições típicas. Os dados obtidos foram usados ​​para determinar a diferença no grau de adesão ao MedDiet entre aqueles com e sem o transtorno.

Dos jovens com TDAH, 30% seguiram bem a MedDiet; enquanto dos jovens sem o transtorno, 63 por cento o seguiram bem. Em geral, aqueles com TDAH comeram menos frutas, vegetais e peixes gordurosos, além de mais fast food e junk food. Os autores concluíram que os participantes com baixa a média adesão à MedDiet tinham um risco três a sete vezes maior de TDAH.

Embora os resultados não provem que os maus hábitos alimentares causam TDAH, eles mostram que podem desempenhar um papel importante. "Nossos dados sustentam a noção de que não apenas 'nutrientes específicos ', mas também a 'dieta inteira 'deve ser considerada no TDAH ”, escreveram os autores. O estudo foi publicado em Pediatria.

Amplamente elogiado por seus amplos benefícios, o MedDiet consiste em frutas, vegetais, feijões, nozes, grãos integrais e azeite de oliva. Além disso, o peixe é preferido em relação às aves e carne vermelha, enquanto as ervas e especiarias são preferidas ao sal.

Para ter uma perspectiva sobre questões relacionadas ao estudo, Olive Oil Times entrevistou Michael Wald, diretor de serviços de longevidade da Integrated Nutrition em Mount Kisco, Nova York. Suas idéias revelam o valor de abordar o TDAH através de meios holísticos que envolvem principalmente dieta.

Olive Oil Times: Você poderia especular por que a dieta mediterrânea parece ter algum efeito protetor contra o TDAH?

floresta: "O TDAH é conhecido por envolver anormalidades na estrutura da membrana celular dos neurônios cerebrais. Essas células são parte composta de gordura insaturada que inclui ácidos graxos ômega 3, que fornecem 'neuroproteção 'e proporcionam ao cérebro e ao sistema nervoso a capacidade de se auto-corrigir.

"O MedDiet é particularmente rico em gorduras saudáveis, pois inclui os ácidos graxos ômega 3 dos peixes, junto com os ácidos graxos monoinsaturados encontrados nos abacates e no azeite de oliva. Essas gorduras são incorporadas ao cérebro das pessoas com TDAH, melhorando potencialmente a memória, a atenção, o humor, o comportamento e até mesmo o aprendizado.

"Como o MedDiet possui níveis extremamente baixos de gordura saturada da carne, o que 'endurece o cérebro e o sistema nervoso, é ainda mais protetor. Além disso, é comprovado que a gordura saturada reduz a circulação e a distribuição nutricional das células, além de promover a inflamação - problemas característicos de muitos portadores de TDAH.

"O consumo de grandes quantidades de frutas e vegetais contidos no MedDiet fornece dezenas de milhares de fitonutrientes vegetais que são potentes antioxidantes, estabilizadores da membrana celular, desintoxicantes e imunomoduladores. Em resumo, eles são absolutamente necessários para otimizar a saúde e o bem-estar em geral. ”

Olive Oil Times: O que você acha mais preocupante sobre a forte dependência de medicamentos para o TDAH?

floresta: "Ao contrário da crença popular, esses medicamentos não foram bem estudados em crianças. De fato, que eu saiba, não há estudos de longo prazo disponíveis. Mesmo se fossem, o senso comum holístico nos diz que as crianças não têm 'deficiências de drogas.

Isso significa que os profissionais de saúde devem primeiro olhar para a influência potencial do estresse, dieta, aumento das necessidades nutricionais, genética, infecções ocultas, toxinas, problemas de má absorção digestiva, condições inflamatórias e outros fatores / causas de TDAH. Muitos deles podem ser adequadamente modificados com uma revisão da ingestão de alimentos e ajustes ambientais. Os medicamentos geralmente têm riscos, e muitos dos medicamentos típicos para o TDAH podem ser interpretados em certos indivíduos com TDAH como tendo uma relação risco-benefício que causa pausa ”.

• Pediatria