Os resultados de um novo estudo publicado no British Medical Journal concluíram que o Dieta mediterrânea (MedDiet) foi a dieta mais eficaz para reduzir o risco de doenças cardíacas.
Nosso estudo tem uma mensagem importante: a perda de peso, independentemente do método, também melhora os fatores de risco cardiovasculares relacionados.- Gordon Guyatt, Universidade McMaster
A equipe de pesquisa descobriu que o MedDiet era a única dieta a oferecer benefícios a longo prazo e era particularmente eficaz na redução da lipoproteína de baixa densidade (também conhecida como colesterol ruim), que aumenta o risco de doença cardiovascular.
O estudo examinou os efeitos de 14 dietas diferentes. Isso inclui dietas baseadas em tendências e de marca, incluindo Atkins, Zone, DASH, baixo teor de gordura, Jenny Craig e Weight Watchers.
Descobriu-se que em todas as dietas exceto a mediterrânea, a maioria dos benefícios da perda de peso havia desaparecido um ano após o início da dieta e o risco de doenças cardíacas também havia aumentado.
Os resultados revelaram que a maioria das dietas levou a uma perda média de peso de cinco quilos na marca de seis meses, bem como melhora da pressão arterial. No entanto, um ano depois, a maior parte da perda de peso havia desaparecido e o risco de doenças cardíacas havia retornado ao nível anterior à dieta.
A dieta mediterrânea emergiu como a única dieta eficaz em reter um risco moderadamente reduzido de doença cardíaca 12 meses depois. O co-autor Gordon Guyatt, professor de epidemiologia e bioestatística da Universidade McMaster do Canadá, disse Olive Oil Times,
"O controle de peso e a redução do risco de doenças cardiovasculares são fatores importantes para a saúde. A maioria das dietas leva à perda de peso a curto prazo e benefícios cardiovasculares importantes, mas esses benefícios desaparecem em grande parte em 12 meses. Embora a perda de peso tenha diminuído, a dieta mediterrânea manteve alguns benefícios cardiovasculares em 12 meses. ”
Ele disse, "Vários estudos relatam benefícios potenciais para a saúde com uma dieta de estilo mediterrâneo. A dieta é conhecida por se concentrar em azeite, frutas, nozes, vegetais, legumes e grãos inteiros. Permite uma ingestão moderada de peixes e aves e recomenda uma baixa ingestão de produtos lácteos, carnes vermelhas, carnes processadas e doces. ”
Guyatt disse que as descobertas apóiam a crescente literatura sobre dietas que promovem a perda de peso e seus relativos benefícios cardio-protetores e concluiu, "Nosso estudo tem uma mensagem importante: perder peso, independentemente do método, também melhora os fatores de risco cardiovasculares relacionados. ”
No início deste ano, a dieta mediterrânea foi nomeada como o melhor plano geral de alimentação pelo terceiro ano consecutivo por um painel de nutricionistas, especialistas em diabetes, especialistas em saúde cardíaca e perda de peso na lista anual das principais dietas do US News & World Report.
A dieta foi classificada como o melhor plano alimentar devido à sua riqueza em frutas frescas, vegetais e azeite. Também foi elogiado por ser fácil de seguir.
Mais artigos sobre: doença cardiovascular, conectores, Dieta mediterrânea
Dezembro 18, 2023
Reflexões sobre 45 anos defendendo o azeite italiano na América
Quase meio século depois de um encontro casual com um italiano olive oil produtor, John J. Profaci relembra seu papel no mercado americano.
Pode. 23, 2023
Pesquisadores investigam o papel de compostos bioativos em doenças neurodegenerativas
Os pesquisadores se concentraram em estudos que investigam os flavonóides, polifenóis e outros compostos fenólicos encontrados no azeite virgem extra e na dieta mediterrânea.
Dezembro 5, 2023
Projeto da UE visa nivelar o campo de atuação com alimentos processados
O projeto MedDiet4All promove os benefícios de uma dieta mediterrânica e comunica os efeitos adversos para a saúde dos alimentos ultraprocessados.
Fevereiro 7, 2024
Os 3,500 Integrantes da Oleocampo Superam Desafios da Colheita com Qualidade Intacta
Os agricultores da enorme cooperativa com sede em Jaén sacrificaram a produção pelo décimo ano consecutivo de qualidade premiada.
Jul. 31, 2023
Preocupações aumentam com a escassez de azeite na Espanha
Com a expectativa de que os estoques de azeite se esgotem no início da próxima safra e as previsões de outro baixo rendimento, os especialistas preveem que os preços continuem subindo.
Jul. 13, 2023
Funcionários do condado de Zadar celebram produtores premiados
O prefeito Božidar Longin agradeceu aos produtores locais de azeite virgem extra, vinho e queijo por exporem a um público global os produtos agrícolas do condado de Zadar.
Novembro 27, 2023
Dieta médica durante a gravidez melhora o desenvolvimento neurológico infantil
Crianças de dois anos de idade, filhas de mães que seguiram a dieta mediterrânea ou reduziram o estresse durante a gravidez, apresentaram melhores pontuações nos domínios cognitivo e socioemocional.
Novembro 14, 2023
Dados da concorrência oferecem insights sobre o mundo do azeite
As colheitas historicamente fracas não tiveram impacto na qualidade e na popularidade crescente da produção biológica.