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Grupos de saúde pública instam a UE a acelerar a introdução de rótulos de alimentos na frente da embalagem

Por Paolo DeAndreis
17 de janeiro de 2023 15:04 UTC

Muitas organizações europeias de saúde e consumidores estão pedindo à Comissão Europeia que evite mais atrasos na adoção rótulos de alimentos nutricionais na frente da embalagem (FOPNL), solicitado pela UE Farm to Fork estratégia. Em carta aberta, eles alertaram que a adoção desses rótulos deve ser considerada urgente para proteger a saúde dos consumidores na União Européia.

Veja também:Estudos indicam que rótulos como Nutri-Score ajudam os consumidores a fazer escolhas saudáveis

A Aliança Europeia para a Saúde Pública (EPHA), a European Heart Network (EHN) e a Consumers Organization (BEUC) observaram que os dados mais recentes mostram que mais da metade dos adultos da UE e um terço das crianças vivem atualmente como acima do peso ou obeso.

Eles argumentaram que tais condições colocam "estes cidadãos em risco significativo para várias doenças não transmissíveis, como diabetes, doença cardiovascular e certo cancros. "

Em sua carta, as três organizações também enfatizaram estudos recentes que confirmam que o início da obesidade é mais precoce e as chances de viver com obesidade são muito maiores em famílias de baixa renda.

"Embora nenhuma ferramenta política possa resolver a questão dos ambientes alimentares não saudáveis ​​por si só, a rotulagem nutricional na frente da embalagem, sustentada por evidências científicas independentes robustas, é uma intervenção que foi reconhecida por especialistas em saúde como aquela que pode ajudar de forma tangível a fazer a escolha mais saudável a escolha mais fácil para consumidores”, escreveram os signatários.

A União Européia aquecida debate FOPNL destacou as divisões entre os Estados membros. Essas diferenças de opinião são a principal razão para os atrasos. A discussão centrou-se principalmente em que tipo de rótulos dos alimentos deve ser introduzido.

Segundo a carta aberta, os novos rótulos devem ser obrigatórios para produtores de alimentos, use interpretativo códigos de cores e basear-se em quantidades de referência uniformes de 100 gramas e 100 mililitros para "permitem que os consumidores comparem produtos de acordo com suas quantidades de nutrientes, notavelmente gordura saturada, açúcares e sal.”

Na visão dos signatários, tais rótulos devem ser considerados uma ferramenta para aumentar educação do consumidor e recomendações dietéticas.

Os promotores de pontuação Nutri, a marca francesa de produtos alimentícios que vem na frente da embalagem, aplaudiu a iniciativa da carta aberta em seu blog. Na visão do Nutri-Score, sua plataforma corresponde à descrição da carta aberta dos rótulos sugeridos.

Nutri-Score é um estilo semáforo FOPNL que usa uma combinação de cinco cores e letras coordenadas para avaliar a integridade de um alimento embalado. A classificação é baseada no teor de gordura, açúcar, sal e calorias do alimento por porção de 100 gramas ou mililitros. UMA "Verde A” indica a opção mais saudável, e um "Red E” denota o menos saudável.



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