Estudo: Oleocanthal regula anormalidades no receptor responsável pelo mal de Alzheimer

O uso de oleocanthal-tratamentos à base de doença de Alzheimer continua a surgir, com as últimas descobertas de uma equipe de pesquisadores da Universidade de Louisiana-Monroe.

O polifenol, que dá ao azeite de oliva extra virgem sua distinta sensação de queimação na garganta, já promessa mostrada em tratamentos para certos tipos de câncer e demência.

A doença de Alzheimer, que é a forma mais comum de demência, leva à degeneração irreversível e progressiva das funções cerebrais, incluindo memória, personalidade, cognição e outras funções vitais.

Nos Estados Unidos, seis milhões de pessoas vivem com a doença de Alzheimer. Este número está projetado para aumentar para 13 milhões até 2050, de acordo com a Associação de Alzheimer dos Estados Unidos. Estima-se que 50 milhões de pessoas em todo o mundo vivam com a doença de Alzheimer.

O última pesquisa, publicado na Nutrients, investigou a interação entre o oleocanthal e o peptídeo complementar C3a receptor 1 (C3AR1), que também está envolvido em outros tipos de doenças neurodegenerativas.

"O sistema de complemento é um elemento importante do sistema imunológico inato, que aumenta os anticorpos e células fagocíticas para limpar células danificadas e micróbios patogênicos ”, disse Khalid El Sayed, professor de ciências farmacêuticas e toxicológicas da Universidade de Louisiana-Monroe e coautor do estudo. Olive Oil Times.

C3AR1 é um centro regulador do sistema imunológico inato. Em pacientes com doença de Alzheimer, o receptor funciona em excesso, promovendo inflamação e prejudicando a função do sistema imunológico inato.

O receptor também se comporta de maneira semelhante em pacientes com risco de desenvolver a doença de Alzheimer. Os pesquisadores disseram que a desativação do receptor leva a uma diminuição da patologia tau, que é um elemento-chave no desenvolvimento da doença de Alzheimer.

Portanto, "a modulação oleocanthal [regulação] de C3AR1 é uma descoberta muito importante que irá direcionar estudos futuros de oleocanthal como um nutracêutico plausível para a prevenção e modulação de condições neurodegenerativas pré-doença de Alzheimer ”, disse El Sayed.

O foco principal da pesquisa tem sido a identificação de novas formulações orais que possam em breve tornar o oleocanthal um tratamento viável para a doença.

"Oleocanthal causa a maior parte do sabor irritativo, amargo e faríngeo do azeite de oliva extra virgem ”, disse El Sayed. "Tem uma espécie de grupos aldeídos altamente reativos, que causam alta instabilidade química e metabólica. ”

"Esses são desafios que devem ser enfrentados antes de usar o oleocanthal em testes clínicos em humanos ”, acrescentou. "Desenvolvemos novas formulações que mascarou seu sabor indesejado atitudes e manteve sua integridade química. ”

De acordo com El Sayed, virgem extra consumo de azeite Acredita-se que tenha um papel na menor incidência de doenças cognitivas em nações mediterrâneas, em comparação com outras populações europeias e americanas.

"Oleocanthal foi relatado por mostrar atividades promissoras contra os marcadores de insultos neurodegenerativos que levam a doenças cognitivas in vitro e em modelos animais ”, disse ele.

"O azeite de oliva extra virgem grego rico em fenólicos [especialmente o oleocanthal] mostrou atividade protetora promissora contra patologias amilóides em estágios iniciais que levam à doença de Alzheimer ”, acrescentou.

A pesquisa foi baseada em camundongos 5xFAD, um padrão na pesquisa de Alzheimer; as duas novas formulações orais encontradas pelos pesquisadores têm "manteve a atividade supressora da patogênese amilóide, reduzindo o acúmulo de β-amilóide nos cérebros dos camundongos ”, diz o estudo.

As novas formulações, explicaram os pesquisadores, "melhorou significativamente seus efeitos farmacodinâmicos e entrega em modelos animais de doença de Alzheimer. ”

Para que os dois novos suplementos cheguem ao mercado, disse El Sayed "o oleocanthal ainda não foi testado clinicamente como uma entidade única em pacientes com doença de Alzheimer para que possa receber a aprovação experimental de um novo medicamento da Food and Drug Administration ”.

"Na verdade, patenteamos nossas novas formulações e temos planos de comercializar suplementos nutracêuticos e dietéticos oleocantais usando essas formulações em um futuro próximo ”, acrescentou.

No entanto, a pesquisa está em andamento com exames pré-clínicos planejados.

"Precisamos entender mais sobre o in vivo destino metabólico do oleocanthal e validar a segurança de curto e longo prazo para seu uso, que são as principais prioridades antes dos testes clínicos ”, concluiu El Sayed.

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