Uma colheita abundante prevista na Jordânia

Apesar da seca e do clima extremo, olive oil proespera-se que a produção atinja 30,000 toneladas apenas pela terceira vez na Jordânia.
Novembro 2, 2022
Paolo De Andreis

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Olivicultores na Jordânia estão a caminho de aumentar olive oil produção em 20 a 25 por cento na safra 2022/23 em comparação com o temporada anterior.

Segundo o governo, os rendimentos gerais de azeite devem chegar a 30,000 toneladas. O ministro da Agricultura, Khaled Al-Hneifat, disse que esses números significam que a produção seria suficiente para cobrir o consumo interno e algumas exportações.

Os dados do Conselho Oleícola Internacional mostram que a Jordânia produziu 22,000 toneladas de azeite no ano-safra anterior. O reino do Oriente Médio rendeu uma média de 24,600 toneladas nas últimas cinco temporadas.

Nos últimos 20 anos, a Jordânia produziu mais de 30,000 toneladas de azeite apenas duas vezes, produzindo 37,000 toneladas na safra 2006/07 e 34,500 toneladas em 2019/20. média anual nacional consumo de azeite fica em cerca de 21,000 toneladas.

Veja também:Atualizações da colheita de 2022

Apesar das expectativas de uma colheita abundante, os olivicultores enfrentaram muitos desafios ao longo do ano. Altas temperaturas e chuvas significativas em um momento delicado permitiram que insetos e fungos se reproduzissem nos olivais durante o verão.

De acordo com Mahmoud Oran, presidente do Sindicato dos Agricultores da Jordânia (JFU), esses desafios foram agravados pela baixa precipitação no inverno passado, uma inesperada geada de março que danificou algumas árvores durante a floração e uma onda de calor de 10 dias no final de agosto.

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Segundo Oran, a onda de calor de agosto atrasou o plantio de outras culturas e impactou a produtividade nos olivais de sequeiro.

"No ano passado, uma azeitona madura continha 17 a 19 por cento de azeite ”, disse ele à mídia local. "Este ano, acredito que esse percentual não será superior a 15%.”

Enquanto a nova safra começa no país, aumentam as incertezas sobre o varejo preços do azeite.

Mahmoud Al-Omari, porta-voz de um sindicato de moleiros e produtores, disse à mídia local que o preço de uma lata de 16 litros de azeite pode subir para 85 dinares jordanianos (JOD) (€ 121), o que significa um litro de azeitona petrazeite seria de cerca de JOD 5.30 (€ 7.60).

Em um programa de televisão local, Al-Hneifat disse que há necessidade de supervisão contínua do governo nas usinas para garantir que os produtores cumpram os padrões de qualidade. O ministério realiza verificações periódicas nos lagares com o apoio de uma comissão especial formada por especialistas do setor oleícola.

"Nós nos preocupamos com a colheita da azeitona porque é importante para todas as famílias jordanianas do reino ”, disse Al-Hneifat.



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