Produção
A senadora Lois Wolk foi nomeada para presidir um novo Subcomitê do Senado sobre Produção de Azeite de Oliva e Produtos Emergentes, que se concentrará em dar suporte à indústria de azeite de oliva da Califórnia e abordar desafios competitivos. O subcomitê visa promover a conscientização do consumidor e o crescimento sustentável na indústria, com membros incluindo a senadora Noreen Evans e Doug La Malfa.
SACRAMENTO - O Senado nomeou a senadora Lois Wolk (D-Davis) para presidir um subcomitê recém-constituído com a tarefa de identificar produtos agrícolas emergentes e investigar práticas e métodos competitivos para promover o crescimento de produtos e a conscientização do consumidor.

O recém-criado Subcomitê do Senado para Produção de Azeite e Produtos Emergentes estará sob o Comitê de Agricultura do Senado, com foco inicial na indústria de azeite da Califórnia.
"Estou ansioso para trabalhar com a indústria do azeite, ouvir seus desafios e forjar soluções para garantir uma indústria sustentável que possa competir no mercado global ”, disse o senador Wolk. "O clima mediterrâneo da Califórnia é particularmente adequado para o cultivo de azeitonas. A produção de azeite é uma indústria verde que fornece um produto saudável para o coração. Ele merece nossa atenção e apoio. ”
Dan Flynn, diretor executivo do UC Davis Olive Center, disse: "A Califórnia está produzindo azeite de alta qualidade. Somos encorajados que o senador Wolk esteja se concentrando nas questões que preocupam esse setor em rápido crescimento. ”
"O Conselho do Azeite da Califórnia está satisfeito com o fato de o Senado da Califórnia reconhecer a importância e o crescimento da indústria do azeite na Califórnia com a formação de um novo Subcomitê do Senado para Azeite e Produtos Emergentes a ser chefiado pela Senadora Lois Wolk ”, disse Bruce Golino, Membro do Conselho e ex-presidente do COOC.
Brady Whitlow, Presidente, Corto Olive comentou, "O azeite da Califórnia é considerado um dos melhores do mundo; no entanto, nossa indústria está sendo atacada, uma vez que os produtores europeus de azeite olham para inundar os Estados Unidos com azeites baratos e freqüentemente errados para vender a consumidores inocentes. É nossa esperança que o senador Wolk chame a atenção para esse problema contínuo, desperte a consciência do consumidor e permita que nossa indústria aumente a demanda entre os consumidores americanos, ao mesmo tempo
amadurecer, expandir e contratar mais pessoas ”.
Gregg Kelley, Presidente e CEO da California Olive Ranch observou, "Este novo comitê é muito oportuno. A indústria de azeite da Califórnia tem um futuro brilhante, desde que possamos competir em igualdade de condições com os produtores europeus. Sinto-me encorajado pelo fato de a legislatura estar colocando o foco em nossas questões. ”
Joe Muller, proprietário do Copper Hill Olive Oil, disse: "Minha mensagem para este subcomitê é exigir verdade na publicidade. O consumidor precisa saber o que está comprando. ”
O subcomitê do Senado em Produção de Azeite e produtos emergentes inclui a senadora Noreen Evans (D-Santa Rosa) e Doug La Malfa (R-Richvale).
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