`Grécia ultrapassará a Itália como segundo maior produtor de azeite da Europa - Olive Oil Times

Grécia ultrapassará a Itália como segundo maior produtor de azeite da Europa

Por Nedjeljko Jusup
9º de dezembro de 2022, 16h UTC

Novo estimativas pessimistas de produção de azeite da Itália indicam que a colheita pode cair em até 120,000 toneladas, 37 por cento, em relação ao ano passado.

O resultado pode ser ainda pior se a pesquisa realizada pelo Instituto Italiano para o Mercado Agrícola e Alimentar de Ismea no início de novembro for precisa.

De acordo com esta pesquisa, a produção na safra 2022/23 está estimada em 208,000 mil toneladas, o que faria a Itália cair do segundo para o terceiro maior produtor de azeite da Europa.

Veja também:Atualizações da colheita de 2022

Em Espanha, o maior produtor mundial de azeite, o as previsões também são terríveis, com uma queda esperada de 30 a 50 por cento na produção do país ibérico. Os rendimentos também devem cair em Portugal e França.

A causa dessa queda dramática no sul e oeste da Europa tem sido amplamente atribuída ao seca histórica e altas temperaturas de verão, que dificultava o desenvolvimento vegetativo das oliveiras e o acúmulo de azeite nos frutos.

Em relação aos principais países produtores, estima-se que apenas Grécia pode superar rendimento do ano passado e chegar a mais de 300,000 toneladas, ocupando assim o lugar que antes pertencia à Itália.

Outras exceções à fraca colheita da Europa vêm dos olivais que correm ao longo do restante da costa adriática da Península Balcânica.

Relatórios iniciais encontraram as azeitonas em Eslovênia, Croácia, Bósnia e Herzegovina e Montenegro, onde as chuvas oportunas durante agosto e setembro aumentaram o acúmulo de petrazeite, são saudáveis.

Juntamente com baixas taxas de pragas e doenças, os produtores da costa do Adriático antecipam colheitas melhores do que no ano passado e de alta qualidade. Eles disseram que os azeites se destacam por seu sabor picante e amargo, mas não carecem de frutado.

A Comissão Europeia previu um Diminuição de 25 por cento na produção de azeite dos sete principais países produtores do bloco de 27 membros.


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