Produtores gregos comemoram triunfo na competição mundial após recuperação da colheita

Resumo

Os produtores e moleiros gregos ganharam um total de 96 prêmios em 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition, quase dobrando a marca do ano passado, com uma taxa de sucesso de 66%. Os produtores enfrentaram desafios como a seca e os baixos preços do azeite, mas conseguiram lidar com eles com maestria, produzindo azeites premiados.

Mais uma vez, produtores e moleiros de toda a Grécia demonstraram seu compromisso inabalável com a qualidade, combinando-se para ganhar um total impressionante de 96 prêmios (54 de ouro e 42 de prata) em 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Os participantes da Grécia quase dobraram o número de participantes do ano passado Prêmios 56, registrando sua segunda melhor apresentação em Nova York depois do recorde Prêmios 99 em 2021.

Os 96 prêmios deste ano vieram depois que 146 marcas gregas foram inscritas na Competição Mundial, o que representa uma taxa de sucesso de 66%, a mais alta de todos os tempos.

Após colheita ruim na safra anterior de 2023/24, a produção de azeite do país atingiu níveis satisfatórios em torno de 250,000 toneladas em 2024/25. Mesmo assim, a colheita não veio sem desafios.

A seca prolongada que o sul da Grécia experimentou no outono secou as azeitonas nas árvores, levantando preocupações sobre outra safra de azeite de oliva abaixo da média.

No entanto, os produtores e moleiros gregos demonstraram a sua perícia e agilidade para navegar nas águas traiçoeiras e apresentar azeites de oliva premiados e de classe mundial na edição de 2025. NYIOOC.

Além disso, a seca finalmente deu lugar a chuvas abundantes em novembro, chegando a tempo de evitar mais um ano de safra ruim no país.

"Tivemos que nos adaptar às temperaturas de verão de cerca de 40 ºC e à seca que durou mais de 40 dias antes que qualquer chuva caísse”, disse Alexis Karabelas, da AMG Karabelas do Peloponeso ocidental, um vencedor de quatro prêmios de ouro.

"Estávamos em nossos pomares todos os dias, regando nossas árvores e borrifando substâncias orgânicas especiais para proteger as drupas de oliveira do estresse térmico”, acrescentou.

O método da Produtor baseado em Olympia estabeleceu uma tradição vencedora de quatro anos em Nova York e, neste ano, conquistou sua maior honraria na competição pelas marcas Laurel & Flame e Olymythos.

"Com quatro Ouros, nossa alegria por vencer a prestigiosa competição de Nova York por mais um ano é multiplicada por quatro”, disse Karabelas.

Cerca de 75 a 80 por cento do azeite produzido na Grécia a cada ano é classificado como virgem extra, tornando o país o maior produtor mundial de azeite virgem extra quando medido como uma porcentagem da produção nacional total.

Dependendo da colheita do ano, algumas regiões do país podem desfrutar de porcentagens ainda maiores de azeite de oliva extravirgem, como Chania, no leste de Creta, onde cerca de 90% da safra de azeite de oliva deste ano foi da mais alta qualidade.

"Nesta temporada, nossa produção de azeite de oliva foi perfeita tanto em quantidade quanto em qualidade”, disse o produtor local Eftychios Androulakis. "Estamos muito felizes por vencer novamente a competição mais prestigiada do mundo.”

Androulakis consolidou ainda mais sua consistência de longa data na Competição Mundial, sendo premiado por oito anos consecutivos pela pamako marca. Este ano, o produtor conquistou dois Prêmios de Ouro por uma monovarietal orgânica da variedade local Tsounati e um blend orgânico.

Mais produtores cretenses, incluindo Skoutari, Efkrato e Irmãos Kydonakis, cruzaram a linha de chegada na competição para ganhar prêmios da Competição Mundial por seus azeites de oliva exclusivos.

Se Creta é o coração da indústria do azeite de oliva grego, o Peloponeso é o seu pulmão. Os produtores da península confirmaram sua alta posição na Competição Mundial por mais um ano.

O Mestre Moleiro, a evolução do Azeite de Oliva Papadopoulos, mais uma vez se destacou na Competição Mundial, trazendo de volta à sua terra natal, perto da Antiga Olímpia, uma notável contagem de cinco Prêmios de Ouro, o maior número de elogios entre os produtores gregos.

Vencedor múltiplo na Competição Mundial, o produtor também conquistou a segunda posição geral entre os produtores mundiais no Olive Oil Times Classificação mundial.

"Os prêmios deste ano e a segunda posição no mundo reafirmam nosso compromisso constante com a excelência”, disse o fundador e diretor executivo Konstantinos Papadopoulos.

Tal como outros produtores do país, Papadopoulos afirmou que o clima adverso e a queda acentuada da preços do azeite foram os maiores desafios para a empresa nesta temporada.

"No entanto, nossos reflexos rápidos e intervenção oportuna nos olivais, juntamente com a preparação adequada dos nossos parceiros olivicultores, nos permitiram manter o controle da situação”, acrescentou.

Do outro lado do Mar Egeu, os produtores da ilha de Lesbos também sentiram a emoção de serem premiados na edição de 2025 NYIOOC.

"Estamos no ramo há três anos e participamos da competição de Nova York todos os anos”, disse Antonis Tirpintiris, proprietário da falcão. "Conquistamos oito Prêmios de Ouro e um Prêmio de Prata nesses três anos de competição, o que nos enche de alegria e orgulho.”

A Falcon ganhou dois prêmios de ouro e um de prata este ano por suas variedades monovarietais Oleve e blend de azeitonas Koroneiki, Kolovi e Adramytini.

A empresa transformou 200 hectares de terras antes áridas na parte ocidental da ilha em um olival sustentável com mais de 12,000 oliveiras de 12 variedades diferentes.

"As mudanças climáticas continuarão a dificultar cada vez mais o cultivo de oliveiras”, disse Tirpintiris. "Então, protegemos nossas árvores com poços para irrigação, nutrientes especiais e tecnologias de ponta.”

Ele acrescentou, no entanto, que o problema mais complexo que os produtores enfrentam são os preços do azeite de oliva na origem, que continuam muito baixos e não compensam todo o trabalho necessário para manter um olival orgânico tradicional.

Do seu ponto de vista no Mar Jônico, Dra. Kavvadia e Olive Fabrica representou a ilha de Corfu na Competição Mundial deste ano, ganhando uma medalha de ouro e um Prêmio de Prata, respectivamente.

"Ganhando um prêmio de ouro no NYIOOC é uma recompensa pelos nossos esforços e persistência”, disse Apostolos Porsanidis, proprietário do Dr. Kavvadia. "É um bom motivo para continuar evoluindo e nos tornando melhores.”

No canto oposto do país, no sudeste do mar Egeu, Natura Rodos de Rodes estendeu sua sequência de vitórias na Competição Mundial com seu quinto NYIOOC prêmio deste ano, um Prémio de Prata para um Koroneiki de média intensidade.

"Pela quinta vez, nossos corações estão cheios de orgulho e gratidão”, disse a família Kallas, produtora da Natura Rodos. "Este reconhecimento é resultado do trabalho árduo, da tradição e do nosso profundo amor pela terra.”

O método da NYIOOC é também o cenário ideal para produtores que buscam injetar reconhecimento mundial em seus azeites de oliva extravirgens pela primeira vez.

Para Yapapi, um produtor do Peloponeso de Kalamata, para ganhar um NYIOOC o reconhecimento foi o cenário perfeito para sua nova marca de azeite de oliva.

"“Nunca imaginamos que nosso azeite de oliva seria considerado algo especial em um cenário tão internacional”, disseram os irmãos Aggelos e Panagiotis Giannoutsos, proprietários da Yapapi.

"Nos últimos cinco anos, temos nos dedicado cada vez mais a compreender e buscar a verdadeira qualidade, e por meio da NYIOOC, chegamos a ver o verdadeiro valor desse esforço”, acrescentaram.

Yapapi ganhou um prêmio de ouro para uma monovarietal rica em fenólicos de Koroneiki.

Os irmãos Giannoutsos vêm de uma família com tradição de cinco gerações na produção de azeite. Para aproveitar ao máximo os benefícios do seu trabalho, os jovens agricultores e empreendedores decidiram engarrafar o azeite em vez de vendê-lo a granel.

"Vender azeite para distribuidores a preços tão baixos torna quase impossível para um produtor cuidar de suas árvores adequadamente — e isso é de partir o coração para aqueles de nós que amamos profundamente esta terra e nosso trabalho duro”, disseram os irmãos.