A colheita de azeitonas do ano passado na Grécia superou as expectativas com quase 350,000 toneladas de azeite produzidas, mas a colheita deste ano deve ser significativamente menor devido a uma infestação da mosca da fruta da azeitona. A infestação da mosca da fruta, exacerbada por condições climáticas amenas, está causando preocupação entre os produtores de azeite de oliva em várias regiões da Grécia, levando a expectativas de menor qualidade e quantidade de azeite de oliva nesta temporada.

A colheita de azeitonas do ano passado na Grécia superou as expectativas, com quase 350,000 toneladas de petrazeite saindo das fábricas. A rica produção veio depois que a tão debatida seca teve efeitos mínimos e praticamente não houve invasão de mosca da fruta que degradasse a qualidade e a quantidade do azeite.

Esta é uma estação vazia para nós. Esperamos obter apenas 40 por cento da produção do ano passado.- Giorgos Korinnis

Mas esta época é outra história com a expectativa de uma vindima mais magra principalmente devido ao ciclo de produção das oliveiras, e a mosca da azeitona voltou a marcar presença em muitas zonas do país.

A falta das ondas de calor usuais que atingem a Grécia todos os verões e que tornariam a mosca inativa, combinada com os níveis anormalmente altos de chuva, permitiram que a praga se reproduzisse e ameaçaria a produção futura. Uma única mosca da fruta fêmea pode entregar cerca de 200 ovos e depois de um mês as novas moscas surgem com metade delas sendo fêmeas capazes de fazer 200 ovos a mais. Eles aumentam exponencialmente sua presença e torna-se difícil contê-los se começarem a incubar.

Giorgos Korinnis, agricultor que trabalha em Lakonia, que tradicionalmente produz azeite de alta qualidade, Disse Olive Oil Times que a infestação da mosca da fruta é mais do que óbvia nesta temporada.

"Esta é uma estação vazia para nós ”, disse Korinnis. "Esperamos obter apenas 40% da produção do ano passado, que foi de cerca de 25,000 toneladas de azeite de oliva para toda a região, e uma parte significativa dela virá de azeitonas infectadas com a mosca da fruta. Então, devido aos danos que a mosca causa, eu não ficaria surpreso em ver azeites com um nível de acidez de 0.5 ou 0.6 quando normalmente temos 0.2 ou 0.3, o que significa que uma grande parte da colheita de azeite será de qualidade inferior do que normalmente chegamos aqui. ”

Korinnis também explicou que o problema começou com as condições climáticas amenas que prevaleciam durante o verão. "Como não tínhamos temperaturas superiores a 35 ° C (95 ° F), a mosca poderia se reproduzir facilmente. E muitos produtores não se deram ao trabalho de usar pesticidas para se livrar da mosca, pois não esperavam uma produção séria; portanto, a mosca teve a chance de incubar em suas árvores, contaminando posteriormente os olivais vizinhos com melhores perspectivas e afetando desta maneira as colheita de azeite de toda a área. ”

Konstantinos Papadopoulos do Moinho de Azeite Papadopoulos perto da antiga Olímpia, disse à OOT que há um surto de mosca da fruta na área. Alguns produtores tomaram medidas para reduzir os danos, mas a maioria não conseguiu, principalmente devido ao orçamento limitado. "Alguns dos produtores com os quais trabalhamos obterão azeite de qualidade nesta temporada, mas geralmente esperamos um rendimento muito baixo de qualidade inferior ”, observou.

Em Creta, Peza Union perto de Heraklion é uma grande associação de produtores de azeite. Contaram-nos que até agora a mosca-das-frutas só atuava em pequenos bolsões por todo o distrito, mas esperam que se espalhe, já que não haverá mais aplicação de agrotóxicos no campo por falta de recursos. No entanto, e ao contrário da situação na maior parte do país, eles esperam um aumento na produção de 20 a 30 por cento em relação ao ano passado.

Também chegam relatórios de outros territórios produtores de azeite do país, indicando que a situação é sombria.

A ilha de Lesbos, com seu distinto azeite amarelado, está prestes a perder grande parte de sua produção devido à infecção prolongada da mosca da fruta, segundo os produtores. O clima e a lenta resposta dos agricultores facilitaram o ninho e a reprodução da mosca. A administração local acrescentou que os olivais orgânicos, que constituem a porcentagem 25 dos cultivos de oliveiras da ilha, também contribuíram para a propagação da mosca, já que seus proprietários evitaram usar qualquer meio de contê-la para proteger sua identidade orgânica.

Na região da Etólia-Acarnânia, no centro da Grécia, existem muitos olivais infectados pela mosca e os produtores locais esperam uma produção inferior à da safra anterior. Para piorar a situação, muitas árvores que não foram tocadas pela mosca foram atingidas pelo granizo que jogou as azeitonas no chão e deixou os produtores em desespero.

Na área vizinha de Lokrida, espera-se que quase toda a produção de azeite da área seja afetada pela mosca da fruta. Os produtores acusaram as autoridades de serem lentas na aplicação de medidas para destruir a mosca e pediram uma indenização.

Há também um aviso vindo das autoridades do norte da Grécia para uma atividade muito alta da mosca da fruta perto da cidade de Alexandroupoli e outras áreas, instando os produtores a usarem pesticidas para minimizar a perda.

Antigamente, os produtores gregos costumavam dizer que um verão quente e seco é tudo o que se precisa para um azeite de excelente qualidade. Mas agora, com o clima em constante mudança, a velha sabedoria não é suficiente e os cultivadores e produtores têm muitos parâmetros a considerar para uma safra de azeite bem-sucedida.

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