Lavandin introduzido em olivais espanholas para evitar a erosão

A lavanda, um parente próximo da alfazema, foi introduzida nos olivais da Andaluzia como uma cultura complementar que pode ajudar a combater a erosão, apoiar a biodiversidade e promover o desenvolvimento sustentável.

O esforço faz parte do projeto europeu Diverfarming e tem sido liderado por uma equipe da Universidade de Córdoba, um dos parceiros europeus da Diverfarming.

O esforço faz parte da Comissão Europeia 2020 Horizon projeto que começou há quase dois anos e aborda segurança alimentar, Agricultura sustentável silvicultura, bioeconomia, pesquisa marinha e gestão da água.

Um dos principais objetivos do projeto é buscar a diversificação das culturas, a agricultura de baixo insumo e o uso de práticas de manejo que possam ajudar a melhorar a fertilidade do solo, prevenir a erosão, aumentar a biodiversidade e promover a permanência dos jovens nas áreas rurais.

Olivares de Miel, ou azeitonas de mel, é um esforço semelhante que está ocorrendo fora de Madrid. Também visa prevenir a erosão e aumentar a biodiversidade com o plantio de arbustos aromáticos, incluindo alfazema.

A erosão, causada pela perda de solo devido aos danos causados ​​pelo escoamento da água em terras agrícolas sujeitas ao cultivo tradicional, é um problema para os olivais que a diversificação das culturas tenta minimizar. Erosão significativa e baixas quantidades de matéria orgânica são duas das principais causas de danos por escorrimento.

O plantio de arbustos aromáticos também ajuda a atrair espécies animais para os olivais, o que contribui para a biodiversidade. As lavouras, como a lavandin, também podem gerar renda complementar para os olivicultores e mitigar os impactos econômicos das colheitas fracas e fora dos anos.

In Andaluzia, Diverfarming trabalha com a Universidade de Córdoba para supervisionar um olival experimental de 7.4 acres plantado com oliveiras Picual. Várias culturas diferentes foram introduzidas entre os espaçamentos tradicionais de 12 por 12 metros das oliveiras, que estão localizadas em Torredelcampo, Jaén.

A equipe de pesquisa da Universidade de Córdoba monitora o impacto da diversificação das culturas na erosão e na produtividade, juntamente com o impacto ambiental e o seqüestro de gases de efeito estufa.

A lavanda é um híbrido de lavanda e lavanda espiga, com um aroma mais intenso que o da lavanda. Foi cultivado pela primeira vez no final dos anos 1920 e agora é cultivado em muitas partes da Europa.

É mais fácil de cultivar e oferece maior produtividade do que a lavanda. Os custos e o rendimento por acre de Lavandin a tornam uma opção lucrativa para os becos de olivais.

Antes de plantar lavandin nos olivais, o grupo de pesquisa visitou Brihuega, que é amplamente considerado o epicentro do cultivo de lavanda na Espanha, para determinar se seria adequado cultivar nos olivais.

Os pesquisadores determinaram que as variedades super e grosso eram apropriadas para o olival experimental andaluz.

O azeite de lavandina, muitas vezes um substituto do azeite de lavanda, é usado em perfumes, produtos de higiene e cosméticos. Também funciona como repelente de insetos.

Antes de plantar duas fileiras de variedade grossa na primavera, os pesquisadores plantaram açafrão no outono passado. O açafrão possui aplicações gastronômicas e cosméticas e sua cobertura vegetal pode ajudar a manter a terra baixa, minimizando o impacto da chuva sobre o terreno.

Devido aos seus vários usos, o plantio de lavandin ou açafrão nos olivais tradicionais fornece aos agricultores uma renda adicional como culturas comerciais. Seu cultivo também pode fornecer aos olivicultores acesso a subsídios da União Europeia, que são disseminados aos agricultores da região que praticam técnicas agrícolas sustentáveis, uma das quais está promovendo a biodiversidade.

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