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Temperaturas amenas preocupam olivicultores do centro e norte da Itália

O clima frio e úmido aumentou a atividade da mosca-da-azeitona. As autoridades recomendam medidas preventivas e tratamentos em pomares infectados.
Por Paolo DeAndreis
21 de agosto de 2025, 14:50 UTC
Resumo Resumo

As temperaturas mais amenas e as chuvas de julho no centro e norte da Itália criaram condições ideais para a propagação da mosca-da-azeitona, levando os produtores a intensificar o monitoramento e os esforços de tratamento para proteger a próxima colheita. Infestações de mosca-da-azeitona foram relatadas em várias regiões da Itália, com diferentes áreas apresentando níveis variados de infestação e as autoridades aconselhando os produtores a tomarem medidas oportunas para combater a praga.

A combinação das chuvas de julho e das temperaturas mais baixas do que a média no centro e norte da Itália criou condições ideais para a propagação da doença. mosca de fruta verde-oliva.

Produtores e autoridades regionais estão intensificando os esforços de monitoramento e tratamento para proteger a próxima colheita.

De acordo com o eBook da Digibee dados mais recentes do Serviço de Mudanças Climáticas Copernicus da União Europeia, em grandes áreas da Europa, julho tem se mostrado um pouco mais frio do que nos anos anteriores.

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Na Itália, as regiões centro e norte registraram chuvas significativas repetidas, o que também contribuiu para a redução das temperaturas da superfície. Dados mostram que, nessas áreas, julho foi o mês mais frio dos últimos dez anos.

Seguindo uma tendência oposta, nas mesmas semanas, a maior parte do sul da Itália vivenciou uma nova onda de calor que elevou as temperaturas a níveis recordes, acompanhada de uma drástica falta de chuvas.

Para os produtores de azeitonas nas regiões centro e norte, as temperaturas médias amenas aumentaram o risco de infestações de mosca-da-azeitona.

Embora várias regiões do centro e norte estejam relatando infestações ativas, as projeções em nível nacional permanecem incertas. As operações de monitoramento estão ativas em todo o país.

A praga prospera em temperaturas na faixa de 20 °C. Somente temperaturas extremas, como acima de 35 °C, podem interromper as infestações ou mesmo reduzir seu impacto.

Chuvas abundantes também são benéficas para a mosca-da-azeitona, pois a água estimula ainda mais a reprodução.

Nas suas operações de monitorização contínua, as autoridades regionais do Lácio e a organização de produtores OP Latium, no centro de Itália, divulgaram uma série de boletins sobre a situação atual da mosca da fruta.

O monitoramento da organização envolve a inspeção de 20 azeitonas selecionadas aleatoriamente de cada uma das dez oliveiras por hectare, totalizando 200 azeitonas examinadas por hectare.

No sul do Lácio, até as áreas ao norte de Roma, danos causados ​​pela mosca-da-azeitona foram encontrados em dois a cinco por cento das azeitonas amostradas.

Os tratamentos são sugeridos quando se estima que quatro a cinco por cento das azeitonas foram contaminadas por um ovo.

Mais ao norte, em Canino, conhecida por sua azeite virgem extra, as infestações agora chegam a 10%.

Os produtores em áreas vizinhas relataram infestações ligeiramente menores Olive Oil Times.

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Entretanto, noutra região central, Abruzzo, as autoridades actualizaram as suas alerta sobre mosca da fruta para os produtores locais de azeitonas.

No final de julho, sugeriram intervir quando as oliveiras com azeitonas médias a grandes tivessem sido infectadas. Com a chegada de agosto, solicitaram um monitoramento mais amplo das infestações atuais.

""Deve-se dar a máxima atenção aos ataques da mosca-da-azeitona após as chuvas desta semana e a queda nas temperaturas, que devem permanecer relativamente baixas nos próximos dias", escreveram as autoridades.

"As condições climáticas atuais são favoráveis ​​à atividade das moscas e, de fato, imediatamente após a chuva, foram observadas ferroadas em azeitonas, geralmente nas maiores, algumas das quais são férteis”, acrescentaram.

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As picadas são consideradas férteis apenas quando provêm de moscas que depositam seus ovos na azeitona. Mesmo que não seja fértil, uma picada encontrada em uma azeitona ainda pode sinalizar uma possível infestação em andamento.

"No entanto, também há amostras de azeitonas da área costeira que não apresentam nenhuma picada”, escreveram as autoridades de Abruzza.

Eles pediram aos produtores que tratassem suas azeitonas contra a mosca, mesmo quando fosse encontrada apenas uma presença mínima do inseto.

A nota também ressalta que, na ausência de infestação, nenhum tratamento deve ser realizado, pois não tem efeito preventivo.

Os serviços agronômicos monitoram infestações na Toscana notado que, em áreas monitoradas, infestações foram encontradas em azeitonas amostradas de 15 a 35 por cento das vezes e estão atualmente sob tratamento.

Eles estão sugerindo que os produtores convencionais de azeitonas procedam com tratamentos contra as moscas adultas assim que uma infestação de cinco por cento for encontrada.

"Planeje tratamentos adulticidas com inseticida e isca, antecipando a retomada da atividade das moscas dadas as condições favoráveis ​​ao desenvolvimento da praga, e mantenha os frutos protegidos com produtos antioviposição (caulim, pó de rocha, manisol)”, escreveram.

As autoridades toscanas recomendaram que os produtores orgânicos de azeitonas cobrissem a folhagem e os frutos com produtos anti-oviposição.

"Quando as capturas diárias excederem três ou estiverem aumentando, aplique tratamentos com produtos adulticidas e uma isca atrativa”, escreveram as autoridades.

De acordo com o mais recente mapa de infestação, atualizado na primeira semana de agosto, um grande número de produtores na Toscana estão relatando mais de dez por cento de presença de moscas-das-frutas em suas azeitonas.

No noroeste da Itália, na Ligúria, como a pressão da mosca se verifica em todas as principais áreas de cultivo, as autoridades regionais estão aconselhando produtores devem prosseguir com os tratamentos em agosto, mesmo que agora se espere que as temperaturas subam.

No Vêneto, na parte nordeste do país, operações de monitoramento estão mostrando que uma intervenção oportuna ajudou muitos produtores a manter os volumes de infestação baixos.

Em seu boletim de agosto, as autoridades regionais sugerem continuar os tratamentos onde necessário e manter o máximo grau de vigilância sobre as infestações.

Especialistas observaram que a presença abundante da mosca-da-azeitona em algumas áreas também se deve ao inverno ameno, que favoreceu a sobrevivência da última geração de moscas da temporada anterior.

Embora a praga possa afetar significativamente a qualidade e o rendimento, intervenções oportunas, tanto convencionais quanto orgânicas, parecem ter sido eficazes até agora.

Quanto às perspectivas da nova temporada de azeitonas, os resultados ainda são muito cedo para prever. 

A maior parte da produção italiana de azeitonas e azeite provém das regiões do sul. É o desempenho das oliviculturas nessas áreas que determinará os volumes da safra 2025/26.

A próxima colheita de azeitonas na Itália deve começar em algumas áreas nas primeiras semanas de setembro e ganhar ritmo entre outubro e novembro.


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