Com o início da colheita da azeitona deste ano em Split, a maior cidade da Dalmácia e a segunda maior da Croácia depois de Zagreb, foi realizada uma cerimônia para homenagear os vencedores locais do 2022 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Blaženko Boban, prefeito do condado de Split-Dalmácia, e Anđelko Katavić, chefe de economia e agricultura, deram as boas-vindas aos produtores e moleiros premiados na capital local.
Veja também: Condado de Zadar, na Croácia, comemora NYIOOC Sucesso na Cerimônia OficialOs croatas ganharam 96 prêmios combinados na edição de 2022 da maior competição de qualidade de azeite do mundo. Os produtores do condado de Split-Dalmácia, a sub-região olivícola mais importante da Croácia, ganharam 10 prêmios de ouro e sete prêmios de prata.
"O sucesso de nossos olivicultores nos une, não apenas no condado de Split-Dalmácia, mas também nas comunidades locais de onde vêm os olivicultores e na Croácia ”, disse Boban.
"Não podemos dar um grande passo à frente imediatamente, mas podemos dar muitos pequenos passos, como organizar o cultivo de azeitona orgânica através do cofinanciamento do envio de amostras para futuras competições ”, acrescentou.
Ivica Ljubenkov, presidente da Associação de Olivicultores e Produtores de Azeite da Croácia, expressou sua satisfação com a recepção e o encontro.
"Chegamos a conclusões concretas e concordamos com ações futuras e comunicação adicional”, disse Ljubenkov. Ele também elogiou o sucesso de todos os produtores croatas no NYIOOC.
Em 2022, a competição recebeu 1,244 amostras de 28 países. croata azeite virgem extra ganhou a terceira maior pontuação de prêmios atrás Itália e Espanha.
Veja também:Os melhores azeites da CroáciaO condado de Split-Dalmácia abriga 2 milhões de oliveiras, cerca de 40% do total do país. o ilha de Brač sozinho hospeda cerca de 1 milhão deles.
O condado se estende por cerca de 120 quilômetros de ponta a ponta e inclui as ilhas de Drvenik, Čiovo, Brač, Hvar e Šolta. Oblica é a principal variedade, seguida por Drobinka, Levantika, Lastovka e Sitnica.
Apesar da seca e das temperaturas escaldantes do verão, que atingiram uma média de 40 ºC, a colheita deverá ser sólida este ano.
A primeiras chuvas de outono em toda a Croácia melhorou o desenvolvimento dos frutos e aumentou a quantidade de azeite neles. Além disso, não houve pragas ou doenças, e muitos produtores esperam rendimentos de alta qualidade.
Mais artigos sobre: Colheita de azeitona 2022, Croácia, NYIOOC Mundo
Jul. 10, 2023
Yusuf Can Zeybek triunfa em Kırkpınar
O primeiro vencedor de Kırkpınar superou o bicampeão İsmail Balaban para ganhar o título de lutador principal no evento esportivo mais antigo do mundo.
Novembro 9, 2023
Europa reforça regras para proteger produtos DOP e IGP
Um novo conjunto de regras a nível da União Europeia que rege os produtos alimentares DOP e IGP centrar-se-á na protecção online do nome e da reputação dos produtos.
Outubro 31, 2023
Produção global de azeite definida para o segundo ano consecutivo de declínio
Espera-se que os sete maiores países produtores de azeite do mundo produzam 1.97 milhão de toneladas na safra 2023/24, 23 por cento abaixo da média das quatro campanhas anteriores.
Dezembro 14, 2023
Práticas tradicionais de cultivo da azeitona turca reconhecidas pela UNESCO
A agência da ONU disse que os métodos tradicionais de enxertia, moagem e produção de azeitona de mesa da Turquia são valiosos para a nossa cultura global e devem ser salvaguardados.
Jul. 24, 2023
Aclamado produtor calabresa compartilha informações sobre blend, agricultura orgânica e oleoturismo
O produtor por trás do Enotre discute os desafios e oportunidades para os olivicultores na segunda maior região produtora de azeite da Itália.
Jul. 25, 2023
Pacientes respondem à orientação nutricional via telessaúde, mostra estudo
A intervenção por meio da telessaúde pode complementar positivamente o atendimento presencial na sustentação de mudanças na dieta e no estilo de vida.
27 março, 2024
Azeite e Soparnik são indispensáveis para os croatas na Páscoa
As oliveiras e o azeite virgem extra desempenham um papel importante nas celebrações da Semana Santa dos cristãos croatas, especialmente no prato principal, o Soparnik.
Abril 27, 2023
Revelados os melhores azeites de oliva extra virgem do mundo
Os azeites virgens extra mais bem avaliados do Hemisfério Norte para 2023 são revelados no Guia Oficial dos Melhores Azeites do Mundo.