O Conselho Azeitona Internacional (IOC) anunciou que iniciará uma campanha para promover o azeite na Austrália.
O grupo intergovernamental disse que a campanha pretende educar os australianos sobre aspectos da olive oil produção e consumo, incluindo a graus de azeite, sua versatilidade e benefícios para a saúde,
O programa também se concentrará nos formuladores de políticas para ajudá-los a entender os padrões internacionais de comércio de azeite e a posição australiana na indústria global.
Veja também:Cofundador da Boundary Bend: Qualidade e Investimento são a Chave para o Futuro do Azeite"Uma campanha substancial para educar os consumidores sobre o sabor, versatilidade e benefícios para a saúde do azeite para aumentar o consumo de azeite na Austrália é uma excelente notícia para nossa indústria ”, disse David Valmorbida, presidente da Australian Olive Oil Association (AOOA), disse sobre a iniciativa.
"Trata-se de criar uma melhor educação sobre o produto e crescer toda a categoria de azeite, não uma marca, origem ou tipo específico ”, acrescentou. "Nossos associados estão animados porque a campanha beneficiará todo o mercado, desde pequenos produtores até grandes jogadores de azeite. "
Outros grupos-alvo da campanha incluirão olive oil proprodutores e associações agrícolas nacionais, universidades, cientistas e jornalistas de gastronomia e gastronomia, segundo o COI.
A Austrália é um player relativamente pequeno, mas importante na indústria global de azeite - lar de produtores inovadores e de alta qualidade que criam alguns dos produtos mais azeites extra virgens premiados.
Em 2021, o país desfrutou de um colheita recorde com um rendimento de aproximadamente 21,000 toneladas de azeite, enquanto os consumidores australianos demonstraram um apetite crescente pelo produto com consumo estimado em 51,000 toneladas, o mais alto de todos os tempos.
O COI lançou um concurso público de empresas de relações públicas para implementar as atividades promocionais necessárias para a campanha, com o orçamento alocado superior a € 1 milhão.
Há dez anos, o COI patrocinou uma campanha norte-americana intitulado "Add Some Life” que os stakeholders do setor disseram ter pouco ou nenhum efeito na trajetória de consumo durante sua execução.
Apesar de um pontapé inicial durante a Semana de Moda de Nova York, não ficou claro se a estratégia da campanha de US $ 1.7 milhão de alcançar influenciadores de mídia social se mostrou eficaz na conscientização ampla sobre o azeite e seus benefícios.
A campanha na Austrália está programada para ser lançada em setembro e durar três anos.
Mais artigos sobre: Austrália, educação, Conselho Oleícola Internacional (COI)
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