Cultivo olivícola comercial começa na Índia

Após o sucesso de Primeiro projeto piloto da Índia para o cultivo de azeitonas no Rajastão quatro anos atrás, o cultivo comercial de azeitonas estava pronto para começar neste estado deserto da Índia. O progresso do projeto piloto do Rajastão para o cultivo da azeitona foi observado de perto por outros estados agrícolas da Índia. A olivicultura traz consigo uma nova promessa de transformar a vida dos agricultores indianos pobres e impulsionar a economia local.

No próximo mês, enquanto partes do Rajastão enfrentam temperaturas abaixo de zero no inverno, centenas de grandes agricultores do estado plantam mudas de oliveira em suas terras para produção comercial. Surinder Singh Shekhawat, chefe da Rajasthan Olive Cultivation Limited (ROCL) que dirigiu o projeto piloto, diz: "Após o sucesso do projeto piloto, decidimos instalar agricultores progressivos para cultivo comercial. Vamos plantar cerca de 200,000 mudas em 650 hectares nos distritos de Nagaur, Sri Ganganagar, Hanumangarh e Bikaner, onde os resultados foram animadores. "

O cultivo comercial de mudas de oliveira terá início em janeiro e fevereiro, e a área total a ser coberta com plantações de oliva deverá chegar a 5,000 hectares nos próximos três anos. Grandes produtores de trigo estão migrando para o escritório da ROCL em Jaipur com o objetivo de transferir uma parte de suas terras cultiváveis ​​de trigo para azeitona. Vários dos principais fabricantes de azeite da Índia também demonstraram interesse no cultivo comercial de azeitonas, considerando a crescente demanda por azeite no mercado indiano.

Agricultor local do Rajastão, Rajendra Singh Shekhawat, de 35 anos, resume o sentimento atual dos agricultores em relação ao cultivo de azeitonas: "Ouvi dizer que o projeto piloto do oliva deu certo. Estou pronto para correr o risco de cultivar uma safra estrangeira. Se tudo correr bem nos próximos três anos, vou dedicar mais terras às azeitonas. ” O cultivo da oliva deve render cerca de cinco vezes os lucros que os agricultores de Rajasthan obtêm atualmente do trigo por hectare.

• The Economic Times